Pleuronectes cyclops Donovan, 1806 Pleuronectes maximus Linnaeus, 1758 Pleuronectes turbot Lacepède, 1802 Psetta maxima maxima (Linnaeus, 1758) Rhombus aculeatus Gottsche, 1835 Rhombus magnus Minding, 1832 Rhombus maximus (Linnaeus, 1758) Rhombus stellosus Bennett, 1835 Scophthalmus maximus (Linnaeus, 1758) Scophthalmus ponticus Ninni, 1932
Distribuzione e habitat
Questa specie è diffusa sulle coste dell'Oceano Atlantico tra l'Islanda e Norvegia ed il Marocco, nel mar Mediterraneo, nel mar Baltico e nel mar Nero. Vive su fondi sabbiosi, tra 20 e 70 m di profondità.
Descrizione
Ha la forma tipica dei pesci piatti ed è molto simile al rombo liscio da cui si distingue sia per il corpo molto allargato, di forma quasi rombica, per i tubercoli ossei presenti sul corpo e per i primi raggi della pinna dorsale che sono simili agli altri.
La livrea è di solito marrone o grigiastra con macchiette e marezzature scure molto variabili.
Raggiunge 1 m di lunghezza per 12kg di peso.
Alimentazione
È un predatore e cattura sia pesci che invertebrati.
Riproduzione
Avviene alla fine dell'inverno ed in primavera. Le uova sono molto piccole e deposte in enorme quantità (fino a 15 milioni), uova e larve sono pelagiche. Sembra che i maschi siano molto più numerosi delle femmine, sono in genere assai più piccoli.
Pesca
Simile in tutto e per tutto a quella del rombo liscio, anche le carni sono ugualmente ottime e apprezzate.
Costa F. Atlante dei pesci dei mari italiani Mursia 1991 ISBN 88-425-1003-3
Louisy P., Trainito E. (a cura di) Guida all'identificazione dei pesci marini d'Europa e del Mediterraneo. Milano, Il Castello, 2006. ISBN 88-8039-472-X
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