La Menta bergamotto (Mentha citrata Ehrh.) è una pianta erbacea perenne della famiglia delle Lamiacee.

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Menta bergamotto
Classificazione scientifica
Dominio	Eukaryota
Regno	Plantae
Divisione	Magnoliophyta
Classe	Magnoliopsida
Ordine	Lamiales
Famiglia	Lamiaceae
Genere	Mentha
Specie	M. citrata
Nomenclatura binomiale
Mentha citrata Ehrh.
Sinonimi
Mentha × piperita L. var. citrata (J.F. Ehrh.) Briq. Mentha × aquatica var. citrata (J.F. Ehrh.) Benth.[1] Mentha odorata

Raggiunge i 30 cm di altezza con foglie molto scure color bronzo, ha fiori color porpora; cresce in Europa. La pianta ha un caratteristico odore di limone schiacciato e le foglie hanno un odore rinfrescante che ricorda la lavanda e l'acqua di Colonia, questa caratteristica è dovuta alla presenza dell'acetato di linalile[2][3] che è proprio quella sostanza presente nell'olio essenziale di bergamotto, che conferisce e fissa il profumo dell'acqua di Colonia. Per questo motivo l'olio essenziale ricavato dalla Mentha citrata, opportunamente distillato per ottenere una frazione particolarmente ricca in acetato di linalile, viene utilizzato a scopo fraudolento per adulterare oli essenziali agrumari pregiati come quello di bergamotto.

La Mentha citrata è usata per fare un tè di gusto simile alla limonata al quale vengono attribuite proprietà medicamentose^{[senza fonte]}[4].

Note

Voci correlate

• Olio essenziale di bergamotto

Collegamenti esterni

• Caratteristiche chimico-fisiche dell'olio essenziale di Mentha citrata, su aromaticandallied.com. URL consultato il 18 ottobre 2009 (archiviato dall'url originale il 16 gennaio 2005).
• Free and Glycosidically Bound Volatiles of Mentha citrata Ehrh^{[collegamento interrotto]} (PDF)

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[es] Mentha citrata