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La rapa (Brassica rapa L.) è una pianta della famiglia Brassicaceae[1] largamente coltivata come ortaggio, di cui si consumano, secondo le varietà botaniche, le foglie, la radice (rapa), le cime fiorite, il seme oleoso[2].

Come leggere il tassobox
Come leggere il tassobox
Brassica rapa
Classificazione APG IV
Dominio Eukaryota
Regno Plantae
(clade) Angiosperme
(clade) Mesangiosperme
(clade) Eudicotiledoni
(clade) Eudicotiledoni centrali
(clade) Superrosidi
(clade) Rosidi
(clade) Eurosidi
(clade) Eurosidi II
Ordine Brassicales
Famiglia Brassicaceae
Genere Brassica
Specie B. rapa
Classificazione Cronquist
Dominio Eukaryota
Regno Plantae
Divisione Magnoliopsida
Ordine Capparales
Famiglia Brassicaceae
Genere Brassica
Specie B. rapa
Nomenclatura binomiale
Brassica rapa
L.

È una specie a ciclo annuale o biennale.[1]

Radici di Brassica rapa
Radici di Brassica rapa

Distribuzione e habitat


Introdotta e coltivata in tutto il mondo, questa pianta è originaria della regione mediterranea e dell'Asia occidentale.[1]


Organismi sperimentali


Alcune varietà di queste piante sono impiegate per esperimenti visto che necessitano una cura maggiore del dovuto per la quantità di luce, acqua e fertilizzante. Queste piante «pretenziose» sono ideali per esperimenti di botanica e di biologia di base, siccome crescono rapidamente, maturando in circa 40 giorni. Alcune versioni modificate geneticamente maturano in appena 28 giorni. Questo breve tempo di accrescimento rende tali piante più adatte per esperimenti delle altre piante. Alcune di esse sono state inviate nello spazio per testare la germinazione.[senza fonte]


Note


  1. (EN) Brassica rapa L., su Plants of the World Online, Royal Botanic Gardens, Kew. URL consultato il 6 marzo 2021.
  2. Vittorio Villavecchia, Nuovo dizionario di merceologia e chimica applicata, Volume 6, HOEPLI EDITORE, 1976, p. 2719, ISBN 88-203-1045-7.

Bibliografia



Voci correlate



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На других языках


[en] Brassica rapa

Brassica rapa is a plant species growing in various widely cultivated forms including the turnip (a root vegetable); napa cabbage, bomdong, bok choy, and rapini; and Brassica rapa subsp. oleifera, an oilseed which has many common names, including turnip rape, field mustard, bird's rape, and keblock.[2][3][4][5][6][7]

[es] Brassica rapa

Brassica rapa es una especie constituida por muchas subespecies ampliamente cultivadas a lo largo del mundo y aparece también como especie pionera de manera silvestre. Entre los cultivos como el nabo, la mizuna, la col china, el bok choy, el rapini y la Brassica rapa subsp. oleifera, una planta de la cual se extrae aceite vegetal de la semilla.[1][2][3][4][5][6]

[fr] Brassica rapa

Brassica rapa L., le Chou champêtre, est une espèce de la famille des Brassicaceae (Crucifères), cultivée comme plante potagère ou fourragère.
- [it] Brassica rapa

[ru] Репа

Репа (лат. Brassica rapa) — однолетнее или двулетнее травянистое растение, вид рода Капуста (Brassica) семейства Капустные (Brassicaceae), или Крестоцветные (Cruciferae).



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