bio.wikisort.org - Растение

Про́со (лат. Panicum) — род однолетних и многолетних травянистых растений семейства Злаки, или Мятликовые (Poaceae).

Просо
Просо обыкновенное (Panicum miliaceum)
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Растения Подцарство: Зелёные растения Отдел: Цветковые Класс: Однодольные[1] Порядок: Злакоцветные Семейство: Злаки Подсемейство: Просовые Триба: Просовые Род: Просо
Международное научное название
Panicum L., 1753
Типовой вид
Panicum miliaceum L. [2] — Просо обыкновенное
Систематика в Викивидах Изображения на Викискладе ITIS   40901 NCBI   4539 EOL   108060 GRIN   g:8795 IPNI   18661-1

В Азии, Америке, Африке, Европе произрастает до 442[3] видов проса, в России встречается 8 видов этого растения, преимущественно как заносные. Среди других злаковых просо отличается повышенной стойкостью, пригодно для выращивания на сухой почве, хорошо переносит жару. В дикорастущем виде просо — сорняк, либо кормовая трава.

Род содержит одно из древнейших возделываемых человеком зерновых растений Panicum miliaceum, широко распространённой в наши дни сельскохозяйственной культуры, зерно которой используется в пищу обычно в качестве крупы («пшено»)[4]. Экспансия сельскохозяйственных обществ на северо-востоке Китая в период среднего и позднего этапов культуры Хуншань (4000—3000 лет до н. э.) совпала с приходом традиции возделывания проса в Восточный Хэйлунцзян и Приморье[5]. В Джунгарском Алатау 2700 лет до н. э. местные скотоводы выращивали просо, чтобы кормить зимой овец и коз, имевших ближневосточное происхождение, а значит скотоводство распространялось во Внутреннюю Азию через Внутренний азиатский горный коридор^[en] (IAMC) ещё до притока людей с западно-степным происхождением (ямной или афанасьевской культур)[6].

Название

Использованное Линнеем для названия этого родов злаков латинское слово Panicum встречается ещё в сочинениях Плиния, которым Плиний называет одну из возделываемых злаковых культур, вероятно — Setaria italica[4].

Ряд сельскохозяйственных культур, содержащих в своих названиях слово «просо», например итальянское просо, жемчужное просо, про­со паль­ча­тое и некоторые другие, относят к иным, пусть и близким, родам злаков[7].

Ботаническое описание

Соцветие метельчатое, с длинными веточками. Корень мочковатый. Колоски сжатые со спинки, выпуклые с одной стороны и плоские с другой, яйцевидно-заострённые. Колосковые чешуи в числе трёх, бумагообразные, с выдающимися жилками, нижняя короче последующих двух. В пазухе третьей колосковой чешуи обычно развивается четвёртая, принадлежащая как и третья, недоразвитому цветку. Цветочные чешуи по отцветании хрящеватые. Тычинок три. Рыльца перистые.

Плод — свободная зерновка.

Использование и значение

Для получения зерна (пшена) выращивают преимущественно просо обыкновенное (Panicum miliaceum), которое в настоящее время в диком виде неизвестно. С III тысячелетия до нашей эры возделывается как сельскохозяйственная культура в Китае и Монголии, Европе, Северной Африке[8]. Это яровое, теплолюбивое, засухоустойчивое, жаровыносливое растение.

В Индии и Шри-Ланке традиционно возделывается просо мелкое (Panicum sumatrense).

Из зерна проса получают крупу (пшено) и муку, вырабатывают солод и спирт, для корма скота используют зерно, лузгу, мучель и солому[7].

Таксономия

Panicum L., Sp. Pl. 1: 55. 1753.

Синонимы

• Monachne P.Beauv., Ess. Agrostogr.: 49. 1812.
• Eatonia Raf., J. Phys. Chim. Hist. Nat. Arts 89: 104. 1819.
• Talasium Spreng., Syst. Veg. 4(2): 22. 1827.
• Eriolytrum Desv. ex Kunth, Révis. Gramin. 1: 219. 1830, nom. inval.
• Phanopyrum (Raf.) Nash in J.K.Small, Fl. S.E. U.S.: 104. 1903.
• Chasea Nieuwl., Amer. Midl. Naturalist 2: 64. 1911.
• Polyneura Peter, Repert. Spec. Nov. Regni Veg. Beih. 40(1 Anh.): 53. 1930, nom. illeg. non Kylin  (швед.) (рус. 1924.
• Psilochloa Launert, Mitt. Bot. Staatssamml. München 8: 156. 1970.
• Arthragrostis Lazarides, Nuytsia 5: 285. 1984 publ. 1985.
• Yakirra Lazarides & R.D.Webster, Brunonia 7: 292. 1985.
• Aconisia J.R.Grande, Phytoneuron 2014—22: 2. 2014.

Виды

В ботанической литературе опубликовано более 3300 названий видов рода Panicum, из них 442 являются общепринятыми, статус более тысячи названий остаётся неопределённым, остальные названия вошли с синонимику других видов, часть видов выделы в самостоятельные роды. На территории РФ встречается 8 видов^{[источник не указан 368 дней]}.

Некоторые виды:

• Panicum acuminatum Sw. [syn. Panicum lindheimeri Nash — Просо Линдхеймера] [syn. Panicum huachucae Ashe — Просо хуахукское]
• Panicum antidotale Retz. — Просо противоядное, или Просо голубое [syn. Panicum miliare Lam. — Просо мелкое, или южное, или просяное]
• Panicum bisulcatum Thunb. — Просо двубороздчатое
• Panicum bulbosum Kunth — Просо луковичное
• Panicum capillare L. — Просо волосовидное
• Panicum curviflorum Hornem. [syn. Panicum trypheron Schult. — Просо индийское]
• Panicum dichotomiflorum Michx. — Просо ветвистометельчетое
• Panicum maximum Jacq. — Гвинейская трава
• Panicum miliaceum L. typus[2] — Просо обыкновенное, или посевное, или метельчатое [syn. Panicum spontaneum Zhuk. — Просо сорное]
• Panicum sumatrense Roth — Просо суматринское, или просо мелкое
• Panicum turgidum Forssk.
• Panicum virgatum L. — Просо прутьевидное, или просо веничное, или просо лозное

Примечания

	В Викисловаре есть статья «просо»

Литература

• Panicum // Ботанический словарь / сост. Н. И. Анненков. — СПб.: Тип. Имп. АН, 1878. — XXI + 645 с.
• Просо // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1898. — Т. XXV.
• Рожевиц Р. Ю. Род 88. Просо — Panicum // Флора СССР : в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров. — Л. : Изд-во АН СССР, 1934. — Т. 2 / ред. тома Р. Ю. Рожевиц, Б. К. Шишкин. — С. 35—37. — 778, XXXIII с. — 5175 экз.
• Цвелёв Н. Н. Род 153. Просо — Panicum // Злаки СССР / отв. ред. Ан. А. Фёдоров. — Л.: Наука, 1976. — С. 656. — 788 с. — 2900 экз.
• Просо // Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров. — 3-е изд. — М. : Советская энциклопедия, 1969—1978.
• Просо / Сидоренко В. С. // Полупроводники — Пустыня. — М. : Большая российская энциклопедия, 2015. — С. 613. — (Большая российская энциклопедия : [в 35 т.] / гл. ред. Ю. С. Осипов ; 2004—2017, т. 27). — ISBN 978-5-85270-364-4.
• Tao Li, Chao Ning, Irina S.Zhushchikhovskaya, Mark J.Hudson, Martine Robbeets. Millet agriculture dispersed from Northeast China to the Russian Far East: Integrating archaeology, genetics, and linguistics (англ.) // Archaeological Research in Asia : журнал. — 2020. — June (vol. 22). — ISSN 2352-2267. — doi:10.1016/j.ara.2020.100177.

Ссылки

• Panicum (англ.): сведения о таксоне на сайте Tropicos.

---