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Sorbus L. è un genere di piante della famiglia delle Rosacee.[1]

Sorbo
Un esemplare di Sorbus aucuparia nel parco naturale Adamello Brenta (Trentino-Alto Adige)
Classificazione APG IV
Dominio	Eukaryota
Regno	Plantae
(clade)	Angiosperme
(clade)	Mesangiosperme
(clade)	Eudicotiledoni
(clade)	Eudicotiledoni centrali
(clade)	Superrosidi
(clade)	Rosidi
(clade)	Eurosidi
(clade)	Eurosidi I
Ordine	Rosales
Famiglia	Rosaceae
Sottofamiglia	Amygdaloideae
Tribù	Maleae
Sottotribù	Malinae
Genere	Sorbus L.
Classificazione Cronquist
Dominio	Eukaryota
Regno	Plantae
Sottoregno	Tracheobionta
Superdivisione	Spermatophyta
Divisione	Magnoliophyta
Classe	Magnoliopsida
Sottoclasse	Rosidae
Ordine	Rosales
Famiglia	Rosaceae
Genere	Sorbus
Specie
vedi testo

Comprende alberi e arbusti che producono frutti simili, ma molto diversi per grandezza e anche per colore.

Dante Alighieri lo cita come frutto aspro, in contrapposizione al fico, che ha frutti dolci.

«ed è ragion, ché tra li lazzi sorbi si disconvien fruttare al dolce fico.»

(Dante, Inferno, XV, 65-65)

Descrizione

Fusto

A seconda della specie può essere un arbusto, un alberello o anche un albero alto fino a 12 metri. Ha la corteccia grigia con chiazze bianche; rami giovani pubescenti, poi glabri, bruno-rossicci.

Foglie

Le foglie sono alterne, picciolate, semplici o composte secondo la specie, spesso coriacee di forma da ellittica ad ovata con apice acuto e margini irregolarmente seghettati. In alcune specie hanno la pagina superiore color verde-scuro e quella inferiore color bianco-argenteo.

Fiori

Hanno infiorescenze a corimbi eretti di 5–8 cm con fiori bianchi. Fioriscono a maggio-giugno.

Frutti

I frutti sono pomi ovoidali o rotondi, di dimensioni variabili da 1 a 3 cm a seconda della specie, rosso-aranciati quando maturi (di color nocciola invece nel ciavardello).

Distribuzione e habitat

Il genere è ampiamente diffuso in tutto l'emisfero boreale (Nord America, Europa e Asia)[1].

È ampiamente diffuso nei boschi e nei luoghi rocciosi. Nella regione mediterranea è diffuso anche sui monti.

Tassonomia

Il genere comprende oltre 100 specie[1]:

Sinonimi obsoleti

Alcune specie in passato attribuite a questo genere hanno attualmente una diversa collocazione sistematica:

• Sorbus aria (L.) Crantz = Aria edulis (Willd.) M.Roem.
• Sorbus busambarensis G.Castellano, P.Marino, Raimondo & Spadaro = Aria busambarensis (G.Castellano, P.Marino, Raimondo & Spadaro) Sennikov & Kurtto
• Sorbus chamaemespilus (L.) Crantz = Chamaemespilus alpina (Mill.) K.R.Robertson & J.B.Phipps
• Sorbus domestica L. = Cormus domestica (L.) Spach
• Sorbus torminalis (L.) Crantz = Torminalis glaberrima (Gand.) Sennikov & Kurtto

Usi

I frutti di alcune specie sono stati usati in erboristeria sin dall'antichità, soprattutto per il loro alto contenuto di vitamina C.

Note

Altri progetti

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Collegamenti esterni

• (EN) Sorbus, su Enciclopedia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc.

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На других языках

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[es] Sorbus

Sorbus es un género de la familia de las rosáceas que abarca entre 100 y 200 especies de árboles y arbustos, comúnmente denominados serbales. Se suelen usar en parques y jardines como planta ornamental y sus frutos se utilizan en la fabricación del vodka ruso.[3]

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[fr] Sorbus

Les sorbiers et les alisiers (genre Sorbus) sont des plantes arbustives de la famille des Rosacées.

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- [it] Sorbus

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[ru] Рябина

Ряби́на (лат. Sórbus) — род относительно невысоких древесных растений трибы Яблоневые (Rosales) семейства Розовые (Rosaceae).

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