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La Setaria italica è un cereale appartenente alla famiglia delle Poaceae, a grano nudo, comunemente chiamato panìco per le sue pannocchie (paniculae), molto simile al miglio (Panicum miliaceum).
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Progetto:Forme di vita - implementazione Classificazione APG IV.
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| Setaria italica | |
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| Classificazione scientifica | |
| Dominio | Eukaryota |
| Regno | Plantae |
| Divisione | Magnoliophyta |
| Classe | Liliopsida |
| Ordine | Poales |
| Famiglia | Poaceae |
| Sottofamiglia | Panicoideae |
| Tribù | Paniceae |
| Genere | Setaria |
| Specie | S. italica |
| Nomenclatura binomiale | |
| Setaria italica (L.) Beauv. | |
| Sinonimi | |
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| Nomi comuni | |
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Panico | |
Utilizzo
È la seconda specie di miglio più coltivata nel mondo e la prima in Asia orientale.
Presso i Romani era usato per preparare una specie di polenta, dopo essere stato pestato nel mortaio.
È molto usato in Cina, India e medio oriente per l'alimentazione umana, mentre in Europa e Nord America viene usato solamente come mangime per animali (becchime per uccelli o, a pianta completa, come foraggio).
Descrizione
Possiede fiori ermafroditi, l'infiorescenza è a pannocchia compatta con rachide peloso su cui si inseriscono spighette con setole; è una pianta a fotosintesi C4.
Come tutti i cereali macrotermi ha bisogno di almeno 15 °C per germinare e per compiere il ciclo biologico, che dura 70-90 giorni a seconda della varietà.
La pianta si sviluppa in primavera-estate e si adatta a terreni poveri e a climi arido-secchi, non richiedendo molta irrigazione.
Bibliografia
- Furio Gallina, Panigale, Campanigalli e la coltivazione del panico, Alta Padovana, n, 16, dicembre 2010, pp. 22 – 37.
Altri progetti
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Collegamenti esterni
- (EN) Scheda su ITIS
- (EN) Scheda su Plants USDA
| Controllo di autorità | GND (DE) 4326039-1 · NDL (EN, JA) 00560413 |
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На других языках
[en] Foxtail millet
Foxtail millet, scientific name Setaria italica (synonym Panicum italicum L.), is an annual grass grown for human food. It is the second-most widely planted species of millet, and the most grown millet species in Asia. The oldest evidence of foxtail millet cultivation was found along the ancient course of the Yellow River in Cishan, China, carbon dated to be from around 8,000 years before present.[2][3][4] Foxtail millet has also been grown in India since antiquity.[citation needed][es] Setaria italica
El mijo menor o moha (nombre botánico Setaria italica) es el segundo mijo más cultivado y el más importante de Asia. Es el de más larga historia de los cultivos de grano fino, en China desde hace seis milenios. Otros nombres habituales son Setaria moha de Italia, moha de Alemania, moha de la China, moha de Hungría, mijo menor y panizo común.[fr] Setaria italica
La sétaire d'Italie (Setaria italica) également appelée « panis », « millet des oiseaux » ou « petit mil » est une plante de la famille des Poacées (graminées), cultivée comme céréale pour ses graines. Le nom vernaculaire « millet des oiseaux » désigne aussi ses graines, qui servent notamment à l'alimentation des oiseaux domestiques.- [it] Setaria italica
[ru] Могар
Мога́р[2][3][4][5] (от лат. moharicum), или гоми[2][6], или щети́нник италья́нский[2][5], или итальянское просо[4][5] (лат. Setária itálica) — однолетнее культурное растение семейства Злаки (Poaceae), вид рода Щетинник (Setaria), пищевая и кормовая культура, по своим качествам сходная с просом. Растение известно также под грузинским названием .mw-parser-output .ts-comment-commentedText{border-bottom:1px dotted;cursor:help}@media(hover:none){.mw-parser-output .ts-comment-commentedText:not(.rt-commentedText){border-bottom:0;cursor:auto}}ღომი[6]. Возделывается на сено, зелёный корм, силос и зерно, как крупяная культура[7].Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
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