Il betel (Piper betle L.) è una pianta appartenente alla famiglia delle Piperacee.[1]
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| Classificazione APG IV | |
|---|---|
| Dominio | Eukaryota |
| Regno | Plantae |
| (clade) | Angiosperme |
| (clade) | Mesangiosperme |
| (clade) | Magnoliidi |
| Ordine | Piperales |
| Famiglia | Piperaceae |
| Genere | Piper |
| Specie | P. betle |
| Classificazione Cronquist | |
| Dominio | Eukaryota |
| Regno | Plantae |
| Divisione | Magnoliophyta |
| Classe | Magnoliopsida |
| Ordine | Piperales |
| Famiglia | Piperaceae |
| Genere | Piper |
| Specie | P. betle |
| Nomenclatura binomiale | |
| Piper betle L. | |
La foglia di betel è per lo più consumata in Asia, e in altre parti del mondo, come nel betelquid o nel paan, con noce di Areca e/o tabacco.[senza fonte]
La pianta di betel è un sempreverde perenne, con foglie lucide a forma di cuore e amento bianco.
La pianta di betel è originaria del sud-est asiatico.[1]
La foglia di betel è coltivata soprattutto nell'Asia meridionale e sud-orientale, dal Pakistan[2] alla Papua Nuova Guinea. Ha bisogno di un tronco di un albero o di un palo lungo per il supportare e sorreggere il fusto della pianta. Il betel richiede terreno fertile ben drenato. I terreni allagati, salini e alcali non sono adatti alla sua coltivazione.[3] Nello Sri Lanka e in molte parti dell'India un fascio di foglie di betel viene tradizionalmente offerto come segno di rispetto e di buon auspicio.[senza fonte]
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