L'assenzio aromatico (Artemisia arborescens, L., 1763) è una pianta perenne della famiglia delle Asteraceae[1]. È una pianta sempreverde perenne, con masse di foglie aromatiche bianco-argentee finemente divise e getti laterali di fiori gialli simili a margherite. Questa pianta è coltivata per l'aspetto del suo fogliame e per le sue proprietà aromatiche. Come tutte le specie del genere Artemisia è ricca in oli essenziali, utilizzati in cucina, per la preparazione di liquori e nella medicina tradizionale.

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Assenzio aromatico
Classificazione APG IV
Dominio	Eukaryota
Regno	Plantae
(clade)	Angiosperme
(clade)	Mesangiosperme
(clade)	Eudicotiledoni
(clade)	Eudicotiledoni centrali
(clade)	Asteridi
(clade)	Euasteridi II
Ordine	Asterales
Famiglia	Asteraceae
Sottofamiglia	Asteroideae
Tribù	Anthemideae
Sottotribù	Artemisiinae
Classificazione Cronquist
Dominio	Eukaryota
Regno	Plantae
Divisione	Magnoliophyta
Classe	Magnoliopsida
Ordine	Asterales
Famiglia	Asteraceae
Sottofamiglia	Asteroideae
Tribù	Anthemideae
Sottotribù	Artemisiinae
Genere	Artemisia
Specie	A. arborescens
Nomenclatura binomiale
Artemisia arborescens L., 1763
Nomi comuni
Assenzio aromatico (I)

Si trova nelle regioni mediterranee fino ai 1000 m s.l.m., dove si sviluppa in arbusti alti anche più di un metro. Cresce su terreni aridi e incolti, prevalentemente rocciosi[1].

Note

Voci correlate

• Specie di Artemisia

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