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Fragaria est un genre de plantes à fleurs de la famille des Rosaceae. C'est le nom générique des fraisiers[1].

Fragaria
Fragaria vesca, le fraisier des bois
Classification
Règne Plantae
Sous-règne Tracheobionta
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Sous-classe Rosidae
Ordre Rosales
Famille Rosaceae

Genre

Fragaria
L., 1753

Classification phylogénétique

Ordre Rosales
Famille Rosaceae

Ce sont des herbacées, tendant à se lignifier, non épineuses, à calice doublé d'un calicule, ayant un faux-fruit charnu, qu'on appelle fraise. Dotées d'un rhizome, elles développent deux sortes de tiges feuillées : le cœur, tige à entre-nœuds très courts issue du bourgeon terminal et le stolon, tige rampante aux deux premiers entre-nœuds très longs.

Parmi les espèces, citons Fragaria vesca, le fraisier des bois dont les petites fraises sont réputées pour leur saveur et l'hybride Fragaria ×ananassa. duquel sont issus la plupart des fraisiers cultivés.

Article détaillé : Fraise (fruit).

Description


Les espèces adoptent différents ports :


Liste d'espèces


Fragaria × ananassa
Fragaria × ananassa
Une fleur de fraisier
Une fleur de fraisier
Les fruits
Les fruits

Les Fragaria ont un nombre chromosomique de base n=7.



Durmersheim
Durmersheim



La similarité des hybrides ci-dessus s'expliquerait par le fait que moschata serait un autohexaploïde naturel du groupe vesca/viridis/nipponica












Potentilla reptans - Duchesnea indica - La plante est vigoureuse mais ne produit qu'un appareil végétatif.


Génétique


Fraises cueillies en Sibérie orientale
Fraises cueillies en Sibérie orientale

Pour les octoploïdes 3 formules génomiques ont été proposées : Model 1: AAAABBCC (Fedorova, 1946) Model 2: AAA’A’BBBB (Senanayake & Bringhurst, 1967) Model 3: AAA’A’BBB’B’ (Bringhurst, 1990)

D'après des analyses plus récentes les espèces devraient plutôt être groupées en trois clades X, Y et Z (nommés respectivement C, A et B d'après les recherches plus anciennes)

La place de F. bucharica dans le groupe X ou Y dénote probablement son origine hybride.

Ce nouveau modèle génomique des Fragaria octoploïdes est indiqué YYY′Y′ZZZZ/YYYYZZZZ (Rousseau-Gueutin et al., 2009). (AAA′A′ BBB′B′/A′A′A′A′ BBBB (Bringhurst, 1990) dans l'ancienne notation)

Les résultats ont permis d'identifier les espèces diploïdes parentales de l'ensemble des espèces polyploïdes et de mettre en évidence une origine allopolyploïde des espèces hexaploïdes et octoploïdes

Des études montreraient en outre que le groupe F. iinumae/vesca/mandshurica pourrait être les ancêtres des octoploïdes américains.

Dans les hybridations, il semblerait que généralement l'utilisation d'espèces à ploïdie plus élevés en pollinisateurs est possible mais que l'inverse ne donne pas de résultats. Les espèces octo et hexaploïdes pollinisées par une espèce diploïde ne donnent généralement pas de graines, alors que l'inverse donne quelques graines aux embryons généralement non viables avec les premiers et des graines sans difficultés mais produisant des plants peu développés et stériles avec les seconds. L'hybridation d'espèces hexa et octoploïdes entre elles est facile et les plantes obtenus vigoureuses mais stériles ou parfois femelle fertile.

Moschata, Virginiana, Glauca, Chiloensis, et quelques variétés ont deux sortes de chromosomes, deux groupes avec une forme en haltère, un groupe avec une forme sphérique. Cela tient peut-être à leur origine hybride.

Des recherches sont effectuées pour augmenter la variabilité génétique des fraisiers cultivés. Pour cela, il faut des hybrides totalement compatibles avec ×ananassa donc octoploïdes. Plusieurs méthodes sont utilisées : L'introduction de gènes de vesca et de moschata dans des variétés commerciales permettant de travailler sur le parfum du fruit.

D'autres procédés sont mis en œuvre avec d'autres espèces par exemple pour la résistance aux maladies :

Certains chercheurs recommandent d'ailleurs aux obtenteurs de toujours privilégier la production d'hybrides octoploïdes afin de faciliter les recherches et hybridations ultérieures.

Les nouveaux hybrides décaploïdes présentent cependant aussi de bonnes possibilités commerciales par exemple par leurs plus grande vigueur. Ils sont obtenus de différentes façons :

De manière traditionnelle par la production sexuée la production d'un nouveau cultivar demande une dizaine d'années. Avec les analyses moléculaires, cette durée peut être considérablement réduite.


Étymologie


Le terme fragaria est issu du latin fragum « fraise », pl. fraga, dérivé en -aria, suffixe signifiant « qui à la qualité de, qui appartient à » (cf. français -aire).


Références


  1. François Couplan, Dictionnaire étymologique de botanique : Comprendre facilement les noms scientifiques, Lausanne, Delachaux et Niestlé, , 238 p. (ISBN 2-603-01182-0, BNF 37118402), p. 88

Voir aussi


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Liens externes



На других языках


[es] Fragaria

Fragaria, llamado comúnmente fresa o en algunos países hispanoamericanos frutilla, es un género de plantas rastreras estoloníferas de la familia Rosaceae. Agrupa unos 400 taxones descritos, de los cuales solo unos 20 están aceptados.[1] Son cultivadas por su fruto comestible (eterio) llamado de la misma manera, fresa o frutilla. Las variedades cultivadas comercialmente son por lo general híbridos, en especial Fragaria × ananassa, que ha reemplazado casi universalmente a las especies silvestres locales, como la eurasiática Fragaria vesca, por el superior tamaño de sus frutos.
- [fr] Fragaria

[ru] Земляника

Земляни́ка (лат. Fragária[2]) — род многолетних травянистых растений семейства розовые (Rosaceae).



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