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Russula heterophylla (Fr.) Fr., Epicrisis Systematis Mycologici (Upsaliae): 352 (1838).[1]

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Russula heterophylla
Russula heterophylla
Classificazione scientifica
Dominio Eukaryota
Regno Fungi
Phylum Basidiomycota
Classe Basidiomycetes
Ordine Russulales
Famiglia Russulaceae
Genere Russula
Specie R. heterophylla
Nomenclatura binomiale
Russula heterophylla
?
Caratteristiche morfologiche
Russula heterophylla

Cappello convesso

Imenio lamelle

Lamelle annesse

Sporata bianca

Velo nudo

Carne immutabile

Micorrizico

Commestibile

Descrizione della specie



Cappello


5-12 cm di diametro, prima convesso-subsferico, poi appiattito e leggermente depresso.

Cuticola
difficilmente separabile dal cappello, leggermente viscosa con l'umido, brillante e liscia a volte screpolata con il tempo asciutto, di colore verde, più carico al centro con sfumature giallastre, grigiastre e anche gialle (var. chlora) o vinaccia.

Lamelle


Fitte, sottili, basse verso il gambo, annesse, leggermente decorrenti, connesse tra loro da basse venature biforcate (anastomosate), scarsamente lardacee, bianche o bianco-crema.


Gambo


3–6 x 1–3 cm, duro, compatto, regolare, cilindrico, spesso attenuato alla base, bianco con tendenza ad ingiallire, con macchie brunastre alla base in vecchiaia.


Carne


Bianca, compatta, alquanto elastica.


Microscopia


Spore
5–7 x 4–6 µm (le più piccole nel genere Russula), bianche in massa, da globose ad ellissoidali, con verruche alte 0,2–0,6 µm.
Cistidi
clavati, cilindrici, fusiformi.

Habitat


Fungo simbionte, cresce in boschi di latifoglia e di aghifoglia, piuttosto comune e presente in stagione precoce.


Commestibilità


Buona.


Specie simili



Etimologia


Dal latino e greco heterophyllus = "con lamelle irregolari".


Nomi comuni



Sinonimi e binomi obsoleti



Note


  1. (EN) Russula heterophylla, in Index Fungorum, CABI Bioscience.

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[fr] Russule hétérophylle

Russula heterophylla
- [it] Russula heterophylla

[ru] Сыроежка вильчатая

Сырое́жка ви́льчатая, или разнопласти́нчатая (лат. Rússula heterophýlla) — вид грибов, включённый в род Сыроежка (Russula) семейства Сыроежковые (Russulaceae).



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