Cantharellus Fr., Systema mycologicum, Index alphab. 1: 316 (1821), è un genere di funghi appartenente alla famiglia delle Cantharellaceae.
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| Classificazione scientifica | |
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| Dominio | Eukaryota |
| Regno | Fungi |
| Phylum | Basidiomycota |
| Classe | Agaricomycetes |
| Ordine | Cantharellales |
| Famiglia | Cantharellaceae |
| Genere | Cantharellus |

È costituito da specie leucosporee, terricole, simbionti con altre piante, caratterizzate da un imenio costituito da ampie rugosità anastomizzate, da ife secondarie provviste di giunti a fibbia, gambo pieno e cappello di solito a forma di tronco di cono, dai colori che vanno dal giallo-biancastro al giallo-arancio.
La specie tipo è Cantharellus cibarius Fr. (1821), altre specie incluse sono:
Diminutivo latino della parola greca kántharos = coppa, per la forma a calice del fungo.
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