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La spigola puntata[1] (Dicentrarchus punctatus), conosciuta anche come spigola maculata o spigola macchiata, è un pesce marino e di acque salmastre, appartenente alla famiglia Moronidae, molto affine alla più nota spigola o branzino (Dicentrarchus labrax).
| Spigola puntata | |
|---|---|
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| Classificazione scientifica | |
| Dominio | Eukaryota |
| Regno | Animalia |
| Sottoregno | Eumetazoa |
| Ramo | Bilateria |
| Phylum | Chordata |
| Subphylum | Vertebrata |
| Superclasse | Gnathostomata |
| Classe | Actinopterygii |
| Sottoclasse | Osteichthyes |
| Superordine | Acanthopterygii |
| Ordine | Perciformes |
| Sottordine | Percoidei |
| Famiglia | Moronidae |
| Genere | Dicentrarchus |
| Specie | D. punctatus |
| Nomenclatura binomiale | |
| Dicentrarchus punctatus (Bloch, 1792) | |
| Sinonimi | |
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Bodianus punctatus, Dicentrarchus orientalis, Labrax lupus punctatus, Labrax orientalis, Labrax punctatus, Labrax schoenleinii, Morone punctatus, Perca punctulata, Perca vaila, Sciaena punctata | |
| Nomi comuni | |
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Spigola maculata, Spigola macchiata | |
Distribuzione e habitat
Rispetto alla spigola comune, popola mari più meridionali: comune lungo le coste del mar Mediterraneo, si spinge a nord fino al golfo di Guascogna.
È comunque presente lungo tutte le coste italiane, eccettuate, forse, quelle adriatiche settentrionali.
L'habitat occupato è lo stesso della congenere.
Descrizione
È molto simile alla spigola comune, ma si differenzia per i seguenti caratteri:
- macchiettatura sui fianchi ben evidente e mantenuta anche nell'adulto;
- occhio più grande in proporzione;
- sagoma più tozza;
- macchia nera ben evidente sul bordo dell'opercolo.
La taglia è minore, raggiungendo al massimo il mezzo metro di lunghezza per 1 kg e mezzo di peso.
Alimentazione
Predatrice, si nutre di crostacei, molluschi ed anche di piccoli pesci.
Riproduzione
Avviene in inverno in acque costiere.
Pesca
Occasionale, spesso avviene durante la pesca alla più grande congenere, con le stesse esche e tecniche.[non chiaro]
Gastronomia
In cucina è apprezzato come la congenere Dicentrarchus labrax (Spigola comune).[2]
Note
- Mipaaf - Decreto Ministeriale n°19105 del 22 settembre 2017 - Denominazioni in lingua italiana delle specie ittiche di interesse commerciale, su politicheagricole.it. URL consultato il 23 marzo 2018.
- Alan Davidson, Il mare in pentola, Milano, Mondadori, 1972, p. 81
Bibliografia
- Costa F. Atlante dei pesci dei mari italiani Mursia 1991 ISBN 88-425-1003-3
- Louisy P., Trainito E. (a cura di) Guida all'identificazione dei pesci marini d'Europa e del Mediterraneo. Milano, Il Castello, 2006. ISBN 88-8039-472-X
Altri progetti
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Collegamenti esterni
- (EN) Dicentrarchus punctatus, su FishBase. URL consultato il 01.11.08.
На других языках
[en] Spotted seabass
The spotted seabass (Dicentrarchus punctatus) is a species of temperate bass native to marine and brackish waters of the coastal eastern Atlantic Ocean from the English Channel to the Canary Islands and Senegal, as well as through the Mediterranean Sea.[fr] Bar moucheté
Dicentrarchus punctatus- [it] Dicentrarchus punctatus
[ru] Пятнистый лаврак
Пятнистый лавра́к[1][2] (лат. Dicentrarchus punctatus) — вид лучепёрых рыб из семейства мороновых. Распространён в восточной части Атлантического океана. Промысловая рыба.Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
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