bio.wikisort.org - Растение

Search / Calendar

Дереза́ обыкнове́нная, или Дереза бербе́ров (лат. Lýcium bárbarum) — вид деревянистых растений рода Дереза (Lycium) семейства Паслёновые (Solanaceae).

Дереза обыкновенная

Общий вид растения, Дания
Научная классификация
Домен:
Эукариоты
Царство:
Растения
Подцарство:
Зелёные растения
Отдел:
Цветковые
Класс:
Двудольные[1]
Порядок:
Паслёноцветные
Семейство:
Паслёновые
Подсемейство:
Паслёновые
Триба:
Lycieae
Род:
Дереза
Вид:
Дереза обыкновенная
Международное научное название
Lycium barbarum L., 1753
Синонимы
  • Boberella halimifolia (Mill.) E.H.L.Krause
  • Jasminoides flaccidum Moench
  • Lycium halimifolium Mill.
  • Lycium lanceolatum Veill.
  • Lycium turbinatum Veill.
  • Lycium vulgare Dunal
  • Teremis elliptica Raf.

Название


Народное название Волчья ягода распространено и нередко относится к разным видам растений[2]. Вопреки распространённому мнению, волчьи ягоды — собирательное название ряда растений, не все из которых имеют токсические свойства. Дереза обыкновенная (Lycium barbarum) не ядовита, её плоды часто сушат.

В китайском растение известно под названием Нинся гоуци (кит. трад. 寧夏枸杞, пиньинь Níngxià gǒuqǐ, буквально: «Нинсянская дереза»). Иногда встречается название годжи, русская транслитерация английского goji, которое, в свою очередь, является приближённой транскрипцией произношения названия растения на некоторых китайских диалектах и обозначает ягоды дерезы обыкновенной и дерезы китайской.

Другие названия на иностранных языках: англ. Wolfberry, Barbary matrimony vine, Duke of Argyll’s tea tree, нем. Bocksdorn.


Распространение


Китай: Ганьсу, Хэбэй, Внутренняя Монголия, Шаньси, Сычуань, Синьцзян. Культивируется повсеместно, в том числе в России. Часто дичает.

Культурно произрастает на севере центральной части Китая в районе Нинся, в Тибете и Гималаях.


Ботаническое описание


Дереза обыкновенная. Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, 1885
Дереза обыкновенная. Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, 1885

Кустарник до 3,5 м высотой. Ветви покрыты тонкими колючками, листья простые, цельнокрайные, эллиптические. Цветки лилового (фиолетово-розового) цвета, колокольчатые. Растение плодоносит, в разных регионах, с мая по сентябрь или с июля по октябрь. За это время собирается 13 урожаев, из которых самые ценные в августе. Плод — маленькая кораллово-красная ягода.


Хозяйственное значение и применение


Цветки дерезы обыкновенной охотно, особенно утром и под вечер, посещают пчёлы, собирая нектар и пыльцу[3].

В традиционной китайской медицине сухие плоды (лат. Fructus Lycii) используются для лечения поллюций, болей в нижней части тела, головокружения и амблиопии[4].

На протяжении многих веков ягоды дерезы используются в традиционной азиатской медицине как общеукрепляющее средство. В Японии[источник не указан 2197 дней] и Китае из них готовят алкогольный напиток.


Маркетинг в Канаде и США


В начале XXI века продукты из дерезы (подобно продуктам из ягоды асаи) стали агрессивно рекламироваться на рынке Северной Америки как «лекарство от всех болезней», обладающее якобы уникальной концентрацией микроэлементов и антиоксидантов[5]. Продавцы продвигают дерезу под претенциозными названиями «Райская ягода», «Ягода долголетия», «Красный алмаз».

Сушёные плоды дерезы обыкновенной
Сушёные плоды дерезы обыкновенной

Как и в случае с асаи, маркетинговые заявления попали под пристальное внимание медиков США и Канады. В январе 2007 года телеканал CBC в рамках защиты прав потребителей провёл собственное расследование маркетинговых заявлений о «соке годжи». При этом было установлено, что заявление Эрла Минделла (в то время он работал директором по маркетингу в компании FreeLife International, Inc) о результатах клинических исследований в Мемориальном раковом центре Слоун-Кеттеринг в Нью-Йорке, которые показали, будто употребление сока годжи в 75 % случаев предотвращает заболевания человека раком молочной железы, не соответствовало действительности. Были проведены только предварительные лабораторные исследования[6] и одно китайское клиническое испытание[7].

Вопреки утверждениям маркетологов, сушёные ягоды практически не содержат витамина C[5]. Чтобы организм получил такое количество антиоксидантов, которое содержится в обычном красном яблоке, требуется выпить 13 порций сока «годжи»[8].


Примечания


  1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. См. волчьи ягоды
  3. Абрикосов Х. Н. и др. Дереза // Словарь-справочник пчеловода / Сост. Федосов Н. Ф.. М.: Сельхозгиз, 1955. — С. 90. Архивированная копия (недоступная ссылка). Дата обращения: 7 сентября 2011. Архивировано 7 января 2012 года.
  4. 枸杞子 — Barbary Wolfberry Fruit (кит.). Chinese Medecine Specimen Database. Eu Yan Sang (HK) Ltd., Hong Kong Baptist University Library. Дата обращения: 22 сентября 2012. Архивировано 19 октября 2012 года.
  5. Superfoods: The Food and Medicine of the Future - David Wolfe - Google Книги. Дата обращения: 2 октября 2017. Архивировано 13 сентября 2014 года.
  6. Gan L., Wang J., Zhang S. [Inhibition the growth of human leukemia cells by Lycium barbarum polysaccharide] (кит.) // Wei Sheng Yan Jiu. — 2001. — 11月 (第30卷, 第6数). 第333—335 页. PMID 12561612.
  7. Cao G.W., Yang W.G., Du P. [Observation of the effects of LAK/IL-2 therapy combining with Lycium barbarum polysaccharides in the treatment of 75 cancer patients (with abstract in English)] (кит.) // Zhonghua Zhong Liu Za Zhi. — 1994. — 11月 (第16卷, 第6数). 第428—431 页. PMID 7720497.
  8. Why so-called 'superfoods' could be BAD for you: Nutritionist says kale can send your thyroid haywire and quinoa irritates the gut | Mail Online. Дата обращения: 7 апреля 2014. Архивировано 7 апреля 2014 года.

Литература




Ссылки



На других языках


[es] Lycium barbarum

Lycium barbarum (también catalogada como Lycium chinense) o goji, es una especie de planta fanerógama perteneciente a la familia Solanaceae, macrofanerófito caducifolio originario de China, pero introducido y ampliamente naturalizado en Europa.
- [ru] Дереза обыкновенная



Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2025
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии