Santoreggia sarda (Satureja thymbra L. ) è una pianta appartenente alla famiglia delle Lamiaceae e appartenente al genere Satureja.

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Satureja thymbra
Classificazione scientifica
Dominio	Eukaryota
Regno	Plantae
Divisione	Magnoliophyta
Classe	Magnoliopsida
Ordine	Lamiales
Famiglia	Lamiaceae
Genere	Satureja
Specie	S. thymbra
Nomenclatura binomiale
Satureja thymbra L.

Etimologia

La parola deriva da "saturo", "sazio" dal latino, perché aiuterebbe la digestione.

Descrizione

Piccolo arbusto dal profumo intenso per la presenza di ghiandole odorose in tutte le parti della pianta. Le foglie sono opposte, visibilmente pelose e presentano una nervatura centrale ben evidente. Il fiore è di colore roseo-violaceo, glabro, riunito in verticillastri dalla forma caratteristica per la presenza di numerose bratee e bratteole.

Biologia

Fiorisce da aprile sino a tutto maggio, mentre le nuove gemme si schiudono alle prime piogge autunnali.

Distribuzione e habitat

È diffusa soprattutto in Medio Oriente ed in Turchia oltre che in Libia ed in Grecia. L'unico sito in cui è presente in Italia è in Sardegna a Cagliari.

Tassonomia

Non sono note sottospecie o varietà.

Usi

Come altre santoregge può essere usata per aromatizzare il pesce e la carne, per condire legumi, nella preparazione dei liquori o come erba medicinale e erba officinale.

Questa santoreggia è usata nella produzione di miele, è molto bottinata dalle api, ma la quantità ottenuta è bassissima per la limitata diffusione.

Bibliografia

• Ignazio Camarda - Franca valsecchi, Piccoli arbusti,liane e suffrutici spontanei della sardegna, Sassari, Carlo Delfino editore, 1990, ISBN 88-7138-011-8.
• Sandro Pignatti, Flora d'Italia, Bologna, Edagricole, 1982, ISBN 88-506-2449-2.

Altri progetti

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• Wikispecies contiene informazioni su Satureja thymbra

Collegamenti esterni

• IPNI Database
• GRIN Database
• ZipCodeZoo
• GBIF Archiviato il 3 febbraio 2015 in Internet Archive.

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