Persea schiedeana Nees è un albero della famiglia delle Lauraceae[1], strettamente imparentato con l'avocado (Persea americana).
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Classificazione APG IV | |
Dominio | Eukaryota |
Regno | Plantae |
(clade) | Angiosperme |
(clade) | Mesangiosperme |
(clade) | Magnoliidi |
Ordine | Laurales |
Famiglia | Lauraceae |
Genere | Persea |
Specie | P. schiedeana |
Classificazione Cronquist | |
Dominio | Eukaryota |
Regno | Plantae |
Divisione | Magnoliophyta |
Classe | Magnoliopsida |
Ordine | Laurales |
Famiglia | Lauraceae |
Genere | Persea |
Specie | P. schiedeana |
Nomenclatura binomiale | |
Persea schiedeana Nees | |
L'albero cresce ad un'altezza di 20 m. circa, a volte arriva a 50 m[senza fonte]. Ha piccoli rami molto pelosi; le foglie sono decidue e i fiori sono color giallo-verde chiaro, con gli stami che divengono rossi con l'età. Il frutto, molto somigliante a quello dell'avocado, è in genere a forma di pera con una buccia verde, coriacea. La polpa è oleosa, con un succo latteo e sapore come l'avocado o il cocco. Il frutto è facilmente scambiato per un avocado; comunque esso contiene un seme centrale più grande. La polpa ha consistenza granulosa che in genere non è considerata edibile, malgrado il suo gusto attraente. I cotiledoni, a differenza dell'avocado, sono internamente rosa.
L'areale di questa specie si estende dal Messico, attraverso l'America centrale, sino alla Colombia[1].
Cresce ad altitudini tra 1.400 e 1.900 m.[senza fonte]
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