Ipomoea L., 1753 è un genere delle Convolvulaceae che comprende circa 500 specie note col nome di campanelle (nome comune anche per specie di altri generi). Il genere è nativo dei paesi tropicali asiatici e americani ma alcune specie sono state portate dall'uomo fuori dal loro areale originario. In Italia sono stata introdotte per motivi ornamentali o accidentali tre specie: Ipomoea tricolor, Ipomoea purpurea, Ipomoea sagittata e Ipomoea stolonifera[1].

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Ipomoea
Ipomoea cairica
Classificazione scientifica
Dominio	Eukaryota
Regno	Plantae
Sottoregno	Tracheobionta
Superdivisione	Spermatophyta
Divisione	Magnoliophyta
Classe	Magnoliopsida
Sottoclasse	Asteridae
Ordine	Solanales
Famiglia	Convolvulaceae
Genere	Ipomoea L., 1753
Specie
Elenco di specie di Ipomoea

Uso

• Come piante ornamentali per ricoprire pergolati, recinzioni, muri.
• I tuberi di alcune specie, come ad esempio la patata dolce americana (Ipomoea batatas), vengono consumate come alimento.
• La specie tropicale Ipomoea aquatica viene consumata in Asia come verdura.
• I semi della specie Ipomoea violacea,in concentrazioni maggiori, Ipomea Purpurea e Ipomea Tricolor,in concentrazioni minori,contengono LSA, una sostanza dagli effetti allucinogeni.

Metodi di coltivazione

Le specie bulbose vogliono terreno leggero e si moltiplicano per propaggine o con la semina, le specie erbacee annuali sono di facile coltivazione, vogliono esposizione calda e soleggiata, terreno ben concimato, si moltiplicano all'inizio della primavera con la semina sul posto, per ottenere prolungate fioriture estive.

Alcune specie

Lo stesso argomento in dettaglio: Specie di Ipomoea.

Dal punto di vista alimentare la specie principale è la patata dolce o americana (Ipomoea batatas).

Il genere comprende due specie ornamentali con radici bulbose, piante rampicanti con fusti volubili, che portano foglie cuoriformi, e fiori estivi campanulati:

• Ipomoea bonariensis originaria dell'Argentina, con fiori di colore lilla-purpureo;
• Ipomoea pandurata pianta molto rustica originaria dell'America settentrionale, fiori di colore bianco con la gola rossa.

Tra le specie erbacee annuali o trattate come tali, tutte rampicanti a crescita rapida, con fogliame cuoriforme, si ricordano le seguenti:

• Ipomoea purpurea, varietà coltivata in Italia, a fiori grandi campanulati-imbutiformi, di colore violetto o rosso-purpureo con la gola bianca, con numerose varietà a fiore bianco o viola intenso;
• Ipomoea tricolor, altra specie coltivata in Italia, originaria del Messico, con fiori più grande della specie precedente, di colore azzurro o viola, che dopoi l'appassimento diventano purpurei;
• Ipomoea hederacea con grandi fiori di colore azzurro-cielo a gola bianca;
• Ipomoea quamoclit pianta molto decorativa, di modesto sviluppo, poco rustica originaria delle zone tropicali asiatiche, con fogliame leggero e pennato, fiori tubulosi di piccole dimensioni, di colore rosso-scarlatto;
• Ipomoea versicolor nota anche come Mina lobata con piccoli fiori di colore rosso-carminio che nel tempo vira sul giallo.

Voci correlate

• Giardinaggio
• Floricoltura
• Pianta ornamentale
• Specie botaniche in Italia

Altri progetti

• Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Ipomoea
• Wikispecies contiene informazioni su Ipomoea

Collegamenti esterni

• (EN) Ipomoea / Ipomoea (altra versione), su Enciclopedia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc.

Note

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