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La palma da zucchero (Arenga pinnata (Wurmb) Merr., 1917) è una pianta della famiglia delle Arecacee, nativa dell'Asia tropicale[1]. È conosciuta anche come palma dalla fibra nera, palma Gomuti, aren, irok, e kaong.
| Arenga pinnata | |
|---|---|
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| Stato di conservazione | |
 Specie non valutata | |
| Classificazione APG IV | |
| Dominio | Eukaryota |
| Regno | Plantae |
| (clade) | Angiosperme |
| (clade) | Mesangiosperme |
| (clade) | Monocotiledoni |
| (clade) | Commelinidi |
| Ordine | Arecales |
| Famiglia | Arecaceae |
| Sottofamiglia | Coryphoideae |
| Tribù | Caryoteae |
| Genere | Arenga |
| Specie | A. pinnata |
| Classificazione Cronquist | |
| Dominio | Eukaryota |
| Regno | Plantae |
| Divisione | Magnoliophyta |
| Classe | Liliopsida |
| Ordine | Arecales |
| Famiglia | Arecaceae |
| Sottofamiglia | Coryphoideae |
| Tribù | Caryoteae |
| Genere | Arenga |
| Specie | A. pinnata |
| Nomenclatura binomiale | |
| Arenga pinnata (Wurmb) Merr., 1917 | |
| Sinonimi | |
|
Arenga saccharifera | |
Descrizione
È una palma di medie dimensioni, che può crescere fino a 20 m in altezza, con il tronco coperto dallo strato di foglie invecchiate che non cadono. Le foglie sono lunghe tra 6 e 12 m, larghe, pinnate, con le pinne disposte in 1-6 file, lunghe 40–70 cm e larghe 5 cm. Il frutto ha un diametro di circa 7 cm e contiene da due a tre semi.[2]
Distribuzione e habitat
L'areale della specie si estende dall'India, attraverso la penisola indocinese, sino alla Malaysia, l'Indonesia, e le Filippine[3].
Conservazione
Non è una specie minacciata, sebbene sia localmente rara in alcune zone.
Costituisce una parte importante della dieta di diverse specie in pericolo, come ad esempio, i ratti del genere Phloeomys[senza fonte].
Usi
La linfa viene raccolta per scopi commerciali nel Sud-est asiatico, in quanto contiene uno zucchero, conosciuto in India come Jaggery o gur, e può essere fatta fermentare per produrre vino e aceto.
Dal tronco si ricava amido in notevole quantità (ogni tronco può contenere fino a 75 kg di amido).
Le foglie sono utilizzate come materiale economico per i tetti e i muri delle abitazioni mentre le loro coste sono usate per fabbricare scope e canestri.
Le fibre, chiamate doh, gomuti o cabonegro, servono per produrre spazzole e corde molto durature e resistenti.
Il frutto, infine, è edule ma deve essere opportunamente preparato prima della consumazione a causa della causticità del succo e della polpa.
Avversità
Uno dei più temibili parassiti di questa pianta è il Rhynchophorus ferrugineus, noto come punteruolo rosso delle palme. Si tratta di un coleottero curculionide originario dell'Asia, recentemente propagatosi in Medio Oriente e successivamente a tutto il bacino del Mediterraneo, rivelatosi resistente a tutti i mezzi di controllo convenzionali.[4]
Note
- (EN) Arenga pinnata, su Plants of the World Online, Royal Botanic Gardens, Kew. URL consultato il 30 gennaio 2021.
- (EN) Arenga pinnata, su Palms and Cycads Society of Australia (PACSOA). URL consultato il 23 maggio 2015.
- (EN) Arenga pinnata, su Germplasm Resources Information Network (GRIN). URL consultato il 23 maggio 2015.
- (EN) Ferry M. & Gómez S., The red palm weevil in the Mediterranean, in Palms, 46 (4), 2002.
Voci correlate
- Vino di palma
Altri progetti
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Wikispecies contiene informazioni su Arenga pinnata
Collegamenti esterni
- Kew Palms Checklist: Arenga pinnata, su kew.org (archiviato dall'url originale il 26 settembre 2007).
- Global Compendium of Weeds: Arenga pinnata, su hear.org.
- Fairchild Tropical Botanic Garden: herbarium specimen [collegamento interrotto], su fairchildgarden.org.
На других языках
[es] Arenga pinnata
La palmera del azúcar (Arenga pinnata (Wurmb) Merr.) es una especie perteneciente a la familia de las palmeras (Arecaceae).[fr] Arenga pinnata
Arenga pinnata (syn. Arenga saccharifera) est un palmier originaire de l'Asie tropicale, localisé de l'est de l'Inde jusqu'en Malaisie, en Indonésie, et aux Philippines[2]. Il est appelé palmier à sucre, palmier Arenga, palmier Areng, palmier à fibres noires, palmier Gomuti, Aren, Enau, Irok, et Kaong.- [it] Arenga pinnata
[ru] Сахарная пальма
Сахарная пальма, или Пальма гомути, или Аренга перистая (лат. Arenga pinnata) — вид экономически важных древовидных растений семейства Пальмовые из тропической Азии.Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
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