Ananas Mill., 1754 è un genere di piante appartenente alla famiglia Bromeliaceae.[1]
| Classificazione APG IV | |
|---|---|
| Dominio | Eukaryota |
| Regno | Plantae |
| (clade) | Angiosperme |
| (clade) | Mesangiosperme |
| (clade) | Monocotiledoni |
| (clade) | Commelinidi |
| Ordine | Poales |
| Famiglia | Bromeliaceae |
| Sottofamiglia | Bromelioideae |
| Genere | Ananas Mill., 1754 |
| Classificazione Cronquist | |
| Dominio | Eukaryota |
| Regno | Plantae |
| Divisione | Magnoliophyta |
| Classe | Liliopsida |
| Ordine | Bromeliales |
| Famiglia | Bromeliaceae |
| Genere | Ananas |
| Specie | |
È conosciuto soprattutto per la specie coltivata Ananas comosus.
La parola xanananas deriva dal nome del frutto nella lingua degli indios Guaraní.[senza fonte]

Le foglie coriacee sono lunghe, lanceolate e con un margine seghettato, e sono riunite in grandi rosette. L'infiorescenza fuoriesce dal centro della rosetta, i singoli fiori sono compatti su di uno stelo breve e robusto. Ogni fiore possiede un proprio sepalo; i sepali diventano carnosi e succosi e si sviluppano nel frutto, coronato da una rosetta di brattee. Una pianta di ananas produce un frutto ogni 18 mesi; dal punto di vista botanico sono in realtà infruttescenze.[senza fonte]
Il genere è ampiamente diffuso allo stato spontaneo in America centrale e in Sud America. Introdotto per la coltivazione, si è spesso naturalizzato in diverse aree tropicali di America, Africa, Asia e Oceania.[1]

Il genere comprende due specie[1]:
Altre entità che in passato venivano incluse in questo genere con il rango di specie[2], sono oggi considerate delle mere varietà di A. comosus[1]:
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