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Le genre Salsola regroupe des espèces de plantes de la famille des Amaranthacées ou des Chénopodiacées selon la classification classique de Cronquist (1981)[2].

Répartition et milieu de vie

Ce sont des plantes halophytes, présentes dans les prés salés, sur le littoral sablonneux.

Utilisations

Jusqu'au XIX^e siècle, ces plantes halophytes étaient utilisées pour fabriquer de la soude, utile pour faire du savon ou pour la fabrication du verre. On l'obtient après combustion de la plante. Les cendres contiennent alors 30 % de carbonate de sodium (Na₂CO₃) ou « soude naturelle ». Après caustication de la cendre (ajout de chaux), on obtient la soude caustique :

${\displaystyle (2Na^{+}+CO_{3}^{2-})+(Ca^{2+}+2OH^{-})\leftrightarrow CaCO_{3}+2(Na^{+}+OH^{-})}$

Ce procédé a été supplanté par des méthodes chimiques à partir du sel de mer, ce sont le procédé Leblanc puis le procédé Solvay.

Ainsi, le terme alcalin provient de alcali, mot français d'origine arabe qui désignait la soude naturelle produite à partir de la plante Salsola kali.

Espèces

Le genre Salsola comprend 130 espèces natives essentiellement de l'ancien monde[3] :

D'après l'ITIS :

• Salsola arbuscula
• Salsola aphylla L. f., lye bush, Namibie, Afrique du Sud,
• Salsola australis R. Br., chardon russe commun,
• Salsola collina Pall., chardon russe frêle,
• Salsola kali L., soude brûlée, chardon épineux russe,
• Salsola paulsenii Litv., chardon barbelérusse,
• Salsola ryanii Hrusa & Gaskin, chardon épineux russe,
• Salsola soda L., * Salsola tragus L., chardon russe à feuilles opposées,
• Salsola tragus L., Soude roulante[4], chardon épineux russe,
• Salsola vermiculata L., salsola aux feuilles vermiforme, chardon russe arbustif.

Autre espèce :

• Salsola melitensis, soude endémique de l'archipel maltais.

Galerie de photos

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  Salsola soda
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  Salsola soda
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  Salsola kali
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  Salsola kali
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  Salsola kali
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  Salsola kali

Notes et références

Liens externes

• (en) Référence IPNI : Salsola
• (fr+en) Référence ITIS : Salsola L.
• (fr) Référence Tela Botanica (France métro) : Salsola L.

• Portail de la botanique

На других языках

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[en] Salsola

Salsola is a genus of the subfamily Salsoloideae in the family Amaranthaceae. The genus sensu stricto is distributed in central and southwestern Asia, North Africa, and the Mediterranean.[1] A common name of various members of this genus and related genera is saltwort, for their salt tolerance. The genus name Salsola is from the Latin salsus, meaning "salty".[2]

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[es] Salsola

Salsola es un género con 100-130 especies de plantas herbáceas perteneciente a la familia Amaranthaceae.[1]

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- [fr] Salsola

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[ru] Солянка (растение)

Соля́нка (лат. Sálsola) — род растений семейства Амарантовые (Amaranthaceae). Среди представителей рода встречаются травы, полукустарники, кустарники и деревья, распространённые в Европе, Азии и Африке. Солянки растут в основном на равнинах, на сухих солоноватых почвах.

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