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Olea europaea est une espèce d’arbres ou d'arbustes de la famille des Oleaceae répandue à travers l'Afrique, l'Asie et l'Europe méditerranéenne et dont une variété a été domestiquée et cultivée pour devenir l'olivier. Au cours de l'histoire de la botanique, de nombreuses sous-espèces ont été décrites.

Olea europaea
Planche d’illustration d’Olea europaea par Franz Eugen Köhler dans Plantes médicinales de Köhler.
Classification selon Tropicos
Règne Plantae
Classe Equisetopsida
Sous-classe Magnoliidae
Super-ordre Asteranae
Ordre Lamiales
Famille Oleaceae
Genre Olea

Espèce

Olea europaea
L., 1753

Nouvelle classification


La dernière révision du genre Olea en 2002[1] n'en distingue cependant plus que six :


Description


Un olivier à Murviel-lès-Béziers.
Un olivier à Murviel-lès-Béziers.

Les représentants de l'espèce Olea europaea sont des buissons, arbustes ou arbres sempervirents (toujours verts) pouvant atteindre jusqu'à 15 m de hauteur. Les rameaux sont parsemés d'écailles peltées. Le feuillage est persistant, les feuilles sont opposées, entières et elliptiques, coriaces et parsemées de poils écailleux, plus ou moins étroites, longues de 3 à cm.

Les fleurs, blanches ou jaunâtres, sont groupées en panicules axillaires. Le calice soudé, à 4 lobes triangulaires, est court. Les corolles forment des tubes à 4 pétales. Les étamines sont au nombre de deux. L'ovaire supère est de forme conique plus ou moins renflée. Les fruits sont des drupes charnues à noyau dur, longues de mm à cm, qui deviennent noires à maturité[1].


Phénologie


La pollinisation est anémophile : elle est assurée par le vent. Le pollen est allergisant : dans les régions plantées en oliviers, la forte présence dans l'air de pollen d'Olea europaea pendant la période de floraison (de mai à fin juin dans l'hémisphère nord) est une cause importante d'allergies chez les sujets sensibles[2],[3],[4].


Notes et références


  1. P. S. Green, A Revision of Olea L. (Oleaceae) Kew Bulletin, Vol. 57, No. 1 (2002), pp. 91-140, Royal Botanic Gardens, Kew
  2. D'amato, G., Mullins, J., Nolard, N., Spieksma, F. T. M., & Wachter, R. (1988). City spore concentrations in the European Economic Community (EEC). VII. Oleaceae (Fraxinus, Ligustrum, Olea). Clinical & Experimental Allergy, 18(6), 541-547 (résumé)
  3. . Liccardi G, Russo M, Saggese M, D'Amato M, D'Amato (1995), Evaluation of serum specific IgE and skin responsiveness to allergenic extracts of Oleaceae pollens (Olea europaea, Fraxinus excelsior and Ligustrum vulgare) "in patients with respiratory allergy ; G. Allergol Immunopathol (Madr). 1995 Jan-Feb; 23(1):41-6. (résumé)
  4. Quiralte J, Florido F, Arias de Saavedra JM, Gómez A, Sáenz de San Pedro B, González E, Rodríguez R (2002), Olive allergen-specific IgE responses in patients with Olea europaea pollinosis . Allergy. 2002; 57 Suppl 71:47-52 (résumé)

Voir aussi



Articles connexes



Bibliographie



Liens externes


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На других языках


[de] Olivenbaum

Der Olivenbaum (Olea europaea), von lateinisch oliva, auch Echter Ölbaum genannt, ist ein mittelgroßer, im Alter oft knorriger Baum aus der Gattung der Ölbäume (Olea), die zur Familie der Ölbaumgewächse (Oleaceae) gehört. Er wird seit dem 4. Jahrtausend v. Chr. als Nutzpflanze kultiviert.

[en] Olive

The olive, botanical name Olea europaea, meaning 'European olive' in Latin, is a species of small tree or shrub in the family Oleaceae, found traditionally in the Mediterranean Basin. When in shrub form, it is known as Olea europaea 'Montra', dwarf olive, or little olive. The species is cultivated in all the countries of the Mediterranean, as well as in Australia, New Zealand, North and South America and South Africa.[2][3] Olea europaea is the type species for the genus Olea.

[es] Olea europaea

Olea europaea, llamado comúnmente olivo, olivera o aceituno, es un árbol pequeño perennifolio, longevo, que puede alcanzar hasta 15 m de altura, con copa ancha y tronco grueso, de aspecto retorcido. Su corteza es finamente fisurada, de color gris o plateado. Tiene las hojas opuestas, de 2 a 8 cm de largo, lanceoladas con el ápice ligeramente puntiagudo, enteras, coriáceas, glabras y verdes grises oscuras por el haz, más pálidas y densamente escamosas por el envés, más o menos sésiles o con un peciolo muy corto.
- [fr] Olea europaea

[ru] Олива европейская

Оли́ва европе́йская, или Масли́на культу́рная[2], или Масли́на европе́йская[3], или Оли́вковое де́рево[2] (лат. Olea europaea) — вечнозелёное субтропическое дерево; вид рода Маслина (Olea) семейства Маслиновые (Oleaceae).



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