Genere Hygrocybe (Fr.) P. Kumm., Der Führer in die Pilzkunde 26 (1871).

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Hygrocybe
Hygrocybe conica
Classificazione scientifica
Dominio	Eukaryota
Regno	Fungi
Divisione	Basidiomycota
Classe	Basidiomycetes
Ordine	Agaricales
Famiglia	Hygrophoraceae
Genere	Hygrocybe

Al genere Hygrocybe appartengono funghi di piccola taglia con carne acquosa e colorati molto vivacemente (es. H. coccinea) che si trovano specialmente nei prati, nei pascoli e nei luoghi erbosi, di frequente nei boschi lungo il bordo di sentieri.

Hanno il cappello poco carnoso, vischioso, con lamelle aderenti, decorrenti o quasi libere con trama regolare; il gambo sottile e cavo.

I funghi appartenenti al genere Hygrocybe sono tutti saprofiti a differenza di quelli appartenenti al genere Hygrophorus, che invece sono micorrizici.

Commestibilità

Senza valore nella maggior parte delle specie, ad eccezione di H. punicea.

Specie di Hygrocybe

Alcune specie di Hygrocybe:

• Hygrocybe acutoconica (commestibilità ignota) = Hygrocybe persistens var. persistens
• Hygrocybe calyptraeformis (commestibile, rara)
• Hygrocybe chlorophana (commestibile)
• Hygrocybe coccinea (buon commestibile, di scarsa resa)
• Hygrocybe conica (considerato leggermente tossico)
• Hygrocybe crocea (velenoso) = Hygrocybe persistens var. langei
• Hygrocybe helobia (commestibilità ignota)
• Hygrocybe marchii (commestibile, di scarsa resa)
• Hygrocybe ovina (non commestibile)
• Hygrocybe psittacina (discreto commestibile, di scarsa resa)
• Hygrocybe punicea (buon commestibile)
• Hygrocybe tristis (Pers.) Moeller

Etimologia

Dal greco hugrós = umido e kúbe = testa, cioè 'testa umida' per la vischiosità del cappello.

Galleria d'immagini

• 
  Hygrocybe acutoconica
• 
  Hygrocybe conica
• 
  Hygrocybe marchii

Bibliografia

• Boertmann, D. (1996). The genus Hygrocybe. Fungi of Northern Europe vol. 1, Danish Mycological Society.
• Candusso, M. (1997). Hygrophorus s.l. Fungi Europaei N° 6. Alassio-SV.

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