bio.wikisort.org - Plantae
Lo Schinus molle è un albero sempreverde, dioico[1], di norma alto dai 5 ai 7 metri e parimenti ampio, conosciuto comunemente come pepe rosa o falso pepe.
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Progetto:Forme di vita - implementazione Classificazione APG IV.
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| Falso pepe | |
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| Classificazione scientifica | |
| Dominio | Eukaryota |
| Regno | Plantae |
| Divisione | Magnoliophyta |
| Classe | Magnoliopsida |
| Sottoclasse | Rosidae |
| Ordine | Sapindales |
| Famiglia | Anacardiaceae |
| Genere | Schinus |
| Specie | S. molle |
| Nomenclatura binomiale | |
| Schinus molle L., 1753 | |
È originario degli altopiani di Bolivia, Perù, Cile; in Europa cresce fino a raggiungere medie dimensioni.
Descrizione
È molto apprezzato per la forma, simile a quella del salice, dai rami flessuosi che armonicamente quasi raggiungono il suolo, ma anche per l'essenza odorosa che caratterizza ogni parte della pianta.
Il fusto può arrivare, con gli anni, ad un diametro di 40 cm. Le foglie, aromatiche e lanceolate, sono pendule, alterne e pennate, e possono arrivare sino a 30 cm di lunghezza. Non è una specie esigente per quanto riguarda il suolo: cresce anche in suoli poveri e non necessita di concimazioni; per questi motivi è considerata una specie rustica. Tuttavia, predilige suoli leggeri non impregnati d'acqua.
La specie è spesso utilizzata come albero da arredo urbano, lungo i viali e nei parchi.
Non ha problemi a tollerare la luce diretta del sole, com'è ovvio date le origini geografiche della pianta.
Le bacche, numerose, hanno un odore molto aromatico e intenso. La corteccia, se fessurata, versa un lattice colloso.
Uso
Culinario
Poiché le bacche hanno un aroma simile a quello del pepe sono utilizzate come spezie; il pepe rosa appunto. Possono essere consumate solo in modica quantità poiché contengono sostanze leggermente tossiche. Sono usate anche nella salsa creola, miscela di pepe bianco, pepe nero, pepe verde, pepe rosa e pimento.
Medicinale
Nella medicina tradizionale, S. molle veniva usato per trattare ferite e infezioni, grazie al suo potere antisettico.[2] È stato anche usato come antidepressivo[3] e diuretico, e per alleviare mal di denti, reumatismi e dolori mestruali.[2] È stato inoltre ipotizzato che le proprietà insetticide di S. molle ne facciano un buon candidato come alternativa ai pesticidi sintetici.[2]
Note
- Paola Lanzara e Mariella Pizzetti, Alberi, 9ª ed., Milano, Arnoldo Mondadori Editore, 1995 [1977], p. 165, ISBN 88-04-13670-7.
- Adriana Ferreroa, Minettib Alejandra, Brasa Cristina e Noelia Zanettia, Acute and subacute toxicity evaluation of ethanolic extract from fruits of Schinus molle in rats, in Journal of Ethnopharmacology, vol. 113, n. 3, 25 settembre 2007, pp. 441–447, DOI:10.1016/j.jep.2007.06.019.
- Daniele G. Machadoa, Manuella P. Kastera, Ricardo W. Binfaréa, Munique Diasc, Adair R.S. Santosb, Moacir G. Pizzolattic, Inês M.C. Brighentec e Ana Lúcia S. Rodrigues, Antidepressant-like effect of the extract from leaves of Schinus molle L. in mice: Evidence for the involvement of the monoaminergic system, in Progress in Neuro-Psychopharmacology and Biological Psychiatry, vol. 31, n. 2, Elsevier, 30 marzo 2007, pp. 421–428, DOI:10.1016/j.pnpbp.2006.11.004.
Altri progetti
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На других языках
[de] Peruanischer Pfefferbaum
Der Peruanische Pfefferbaum (Schinus molle) gehört zur Familie der Sumachgewächse (Anacardiaceae). Er hat elegante, herabhängende Zweige und dekorative Früchte.[en] Schinus molle
Schinus molle (Peruvian pepper, also known as American pepper, Peruvian peppertree, escobilla, false pepper, rosé pepper, molle del Peru, pepper tree,[4] peppercorn tree, California pepper tree, pirul (in Mexican Spanish site),[5] Peruvian mastic,[6] Anacahuita o Aguaribay[7] and Pepperina[8]) is an evergreen tree that grows to 15 meters (50 feet). It is native to an area from the Peruvian Andes to southern Brazil. The bright pink fruits of Schinus molle are often sold as "pink peppercorns" although S. molle is unrelated to true pepper (Piper nigrum). The word molle in Schinus molle comes from mulli,[9] the Quechua word for the tree. The tree is host to the pepper-tree moth, Bombycomorpha bifascia.[es] Schinus molle
Schinus molle es un árbol leñoso arborescente de hojas perennes perteneciente a la familia Anacardiaceae, es una de las 15 especies diferentes del género Schinus. Originaria de los Andes Centrales, es una de las especies más abundantes de Schinus en las Américas con amplia distribución en zonas subtropicales y tropicales de Sudamérica,[2] y asilvestrada, y en ocasiones invasiva, en México,[3] EE. UU., África y Australia.[4][fr] Faux-poivrier odorant
Schinus molle- [it] Schinus molle
[ru] Шинус мягкий
Шинус мягкий, или Перуанский перец (лат. Schinus molle) — дерево рода Шинус семейства Сумаховые, сушёные плоды которого используются как пряность (розовый перец), подобно чёрному перцу.Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
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