Ло́жечница, ло́жечная трава́[2] (лат. Cochleária) — род растений семейства Капустные.
| Ложечница | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ложечница лекарственная — типовой вид рода Ложечница. Общий вид цветущего растения. | ||||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||||
|
Домен: Эукариоты Царство: Растения Подцарство: Зелёные растения Отдел: Цветковые Класс: Двудольные[1] Порядок: Капустоцветные Семейство: Капустные Род: Ложечница |
||||||||||||||
| Международное научное название | ||||||||||||||
| Cochlearia L. | ||||||||||||||
| Типовой вид | ||||||||||||||
| Виды | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Произрастают на побережьях Северного полушария и в горах Европы.

Представители рода — однолетние, двулетние и многолетние растения с цельными, как бы ложковидными (отсюда название) прикорневыми[2] листьями.
Чашелистики прямые, лепестки коротко-ноготковые, белые или лиловые. По обе стороны коротких тычинок по одной треугольной медовой желёзке.
Плод — шаровидный, эллипсоидальный или грушевидный стручок, слабо сжатый с боков.
Свежие зелёные части растения очень богаты витамином С. Ложечница арктическая, к примеру, обладает исключительными противоцинготными свойствами. В давние годы её солили на кораблях бочками как лучшее средство, предупреждающее заболевание цингой. В скандинавских странах и сейчас ложечница употребляется в свежем виде как салат, заготавливается она и на зиму (солится). По вкусу она несколько напоминает хрен[3].
Род Ложечница входит в семейство Капустные (Brassicaceae) порядка Капустоцветные (Brassicales).
| ещё 14 семейств (согласно Системе APG II) | ||||||||||||
| около 30 видов | ||||||||||||
| порядок Капустоцветные | род Ложечница | |||||||||||
| отдел Цветковые, или Покрытосеменные | семейство Капустные | |||||||||||
| ещё 44 порядка цветковых растений (согласно Системе APG II) |
ещё примерно 330 родов | |||||||||||
По информации базы данных The Plant List, род включает 27 видов[4]:
| В Викитеке есть тексты по теме: «Cochlearia» |
Это заготовка статьи по ботанике. Вы можете помочь проекту, дополнив её. |