Лаврови́шня лекарственная[3][4] (лат. Prúnus laurocérasus) — вечнозелёное растение; вид подрода Вишня рода Слива (Prunus) семейства Розовые (Rosaceae).

Лавровишня лекарственная
Общий вид
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Растения Подцарство: Зелёные растения Отдел: Цветковые Класс: Двудольные[1] Порядок: Розоцветные Семейство: Розовые Подсемейство: Сливовые Триба: Amygdaleae Juss., 1789 Род: Слива Подрод: Вишня Секция: Лавровишня Вид: Лавровишня лекарственная
Международное научное название
Prunus laurocerasus L.
Синонимы
Cerasus laurocerasus (L.) Dum. Cours. Laurocerasus officinalis M. Roem. Lauro-cerasus officinalis M. Roem.[2]
Систематика в Викивидах Изображения на Викискладе ITIS   24786 NCBI   32242 EOL   628559 GRIN   t:30027 IPNI   324745-2 TPL   rjp-714

Этимология

По одной из версий, название лавровишня произошло из-за сходства листьев с листьями лавра, а плодов с плодами вишни[5].

Ботаническое описание

Вечнозелёный кустарник или дерево высотой 2—6 м.

Листья продолговатые, 5—20 см длиной, цельнокрайние, кожистые, сверху блестящие, тёмно-зелёные, снизу матовые.

Цветки с пятью чашелистиками, пятью белыми лепестками, 20 тычинками и одним пестиком, собранные в густые кисти 5—13 см длиной. Цветёт в апреле — мае.

Плод — округло-яйцевидная чёрная однокостянка около 8 мм длиной с сочной мякотью и гладкой косточкой, плодоносит в июле — августе.

Распространение и среда обитания

Растёт главным образом в тёплых и умеренных областях Евразии и Америки.

В России произрастает на Черноморском побережье Кавказа.

Хорошо растёт на перегнойно-карбонатных почвах, известковых, суглинистых и супесчаных.

Хозяйственное значение и применение

Растение ядовито. Содержит синильную кислоту и другие ядовитые вещества. Ядовиты цветки, кора, почки, семена и листья. Ядовитость обусловлена присутствием глюкозида амигдалина (${\displaystyle {\ce {C20H27O11N + 3H2O}}}$) и прилауразина (${\displaystyle {\ce {C14H17O6N}}}$). Чаще всего отравляются листьями овцы и козы. Крупный рогатый скот и лошади не поедают, при случайно поедании отравляются. Более ядовиты листья. При высушивании ядовитые свойства исчезают[6].

Издавна культивируется как декоративное растение. Лавровишня широко используется в живых изгородях, а также в массовой посадке на склонах для укрепления почвы.

Лавровишневая вода (лат. Aqua Laurocerasi), являющаяся продуктом перегонки настоя жмыха или свежих листьев с водой, содержит продукты гидролиза амигдалина – цианистый водород (ок. 0,1%) и бензальдегид и раньше широко использовалась как успокаивающее[7][5] и обезболивающее средство[8]. В настоящее время из конвенциональной фармакопеи вытеснено, но продолжает применяться в гомеопатии (при упорной лихорадке, ночном кашле, митральной недостаточности и по другим показаниям).

Плоды съедобны, приторного вкуса и аромата[9]. Используется для приготовления вина и прохладительных напитков[8].

В листьях много эфирного масла, их используют как суррогат лавровых листьев и для ароматизации молока[8].

В листьях содержится 5—10, в коре — 10—11 % танинов, которые можно использовать для получения дубильных экстрактов[8].

Таксономия

Галерея

Общий вид взрослого растения

Листья

Соцветия

Плоды

См. также

• Лавровишня португальская

Примечания

Литература

	В Викисловаре есть статья «лавровишня лекарственная»

	В Викитеке есть тексты по теме: «Prunus Laurocerasus»

• Агабабян Ш. М. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР : в 3 т. / под ред. И. В. Ларина. — М. ; Л. : Сельхозгиз, 1951. — Т. 2 : Двудольные (Хлорантовые — Бобовые). — С. 517—518. — 948 с. — 10 000 экз.
• Лавровишня // Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров. — 3-е изд. — М. : Советская энциклопедия, 1969—1978. Проверено 12 июня 2013 г.
• Лавровишенник // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.

На других языках

[es] Prunus laurocerasus