bio.wikisort.org - Растение

Ры́жик посевно́й, или Рыжик кавка́зский, или Рыжик ярово́й[2] (лат. Camēlina satīva) — одно- или двулетнее травянистое растение, типовой вид рода Рыжик семейства Капустные (Brassicaceae).

Рыжик посевной
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Растения Подцарство: Зелёные растения Отдел: Цветковые Класс: Двудольные[1] Порядок: Капустоцветные Семейство: Капустные Триба: Camelineae Род: Рыжик Вид: Рыжик посевной
Международное научное название
Camelina sativa (L.) Crantz, 1762
Систематика в Викивидах Изображения на Викискладе ITIS   22600 NCBI   90675 EOL   584191 GRIN   t:8700 IPNI   279870-1 TPL   kew-2694405

Ботаническое описание

Растение высотой 30—80 см с прямостоячим простым или ветвистым в верхней части стеблем, почти голым или слегка опушённым, покрытым короткими двураздельными и в меньшей части более длинными простыми волосками.

Листья немногочисленные, редкопосаженные, сидячие, ланцетной формы, с острыми концами, цельнокрайные или иногда слабо зубчатые, у основания стреловидные, в длину достигают до 10 см, шириной 2—15 мм.

Соцветие образует удлиняющиеся кисти. Чашелистики длиной около 3 мм продолговатые и тупые, лепестки жёлтого оттенка длиной около 5 мм клиновидно-продолговатые и закруглённые на верхушке.

Плоды сидят на тонкой цветоножке, сильно отклонённой от стебля. Плод — стручочек грушевидной формы, около 10 мм длиной, около 5 мм шириной, со значительно выпуклыми толстыми стенками, имеющими узкий плоский край. Семена овальной формы, рыжевато-бурого цвета, около 2 мм длиной и 1 мм шириной.

Цветение проходит в мае, плодоношение идёт в июне. Опыляется насекомыми.

Распространение и экология

Встречается во многих регионах России, в том числе в европейской части, на Урале, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке. Однако на территории России распространилось как заносное растение. Распространено в Гималаях, в Западных и Северных районах Китая, в Монголии, Корее, Японии, в Северной Америке и в Австралии.

Как сегетальные и рудеральные растения заселяют посевы, обочины дорог и пустыри у жилья. Отмечены на равнинных территориях и в нижнем поясе гор[3].

Значение и применение

Вид возделывается как масличная культура[4] для получения рыжикового масла. Масло считалось годным для употребления в пищу, приготовления лаков, красок и для живописи, входило в состав дегтярного мыла[5][3].

Питательная ценность высокая, но на пастбище растение поедается плохо, в сене лучше[3]. Жмых вреден для скота, в особенности для беременных маток. При откармливании им свиней мясо приобретает неприятный запах[5][3].

Химический состав растения находящегося в разных фазах указан ниже[6]:

Что анализировалось	Фаза	Воды (в %)	От абсолютного сухого вещества в %					Источник
			золы	протеина	жира	клетчатки	БЭВ
Трава	Бутонизация	70,0	23,0	32,0	3,0	22,0	20,0	Попов, Томмэ и др.[7], 1944
—	Цветение	65,0	16,3	19,1	2,0	32,6	30,0

Медоносное растение[5].

Таксономия

Camelina sativa (L.) Crantz, 1762, Stirp. Austr. Fasc. 1: 17,18.

Синонимика

Примечания

Литература

• Camelina sativa // Ботанический словарь / сост. Н. И. Анненков. — СПб.: Тип. Имп. АН, 1878. — XXI + 645 с.
• Рыжик // Малый энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 4 т. — СПб., 1907—1909.
• Синская Е. Н., Бестужева А. А. Формы рыжика (Camelina sativa) в их отношениях к климату, льну и человеку. — Л., 1931.
• Camelina Crantz — Рыжик // Флора Сибири = Flora Sibiriae : в 14 т. / под ред. Л. И. Малышева. — Новосибирск : ВО «Наука», Сиб. издат. фирма, 1994. — Т. 7 : Berberidaceae — Grossulariaceae / под ред. Л. И. Малышева, Г. А. Пешковой. — С. 148—149. — 312 с. — 1200 экз. — ISBN 5-02-030578-2.
• Camelina sativa // Flora of China : [англ.] = 中国植物志 : in 25 vol. / ed. by Z. Wu, P. H. Raven, D. Hong^[d]. — Beijing : Science Press ; St. Louis : Missouri Botanical Garden Press, 2001. — Vol. 8 : Brassicaceae through Saxifragaceae. — P. 189. — 506 p. — ISBN 978-0-915279-34-0. — ISBN 978-0-915279-93-7 (vol. 8).
• Ларин И. В., Ларина В. К. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР : в 3 т. / под ред. И. В. Ларина. — М. ; Л. : Сельхозгиз, 1951. — Т. 2 : Двудольные (Хлорантовые — Бобовые). — С. 463—464. — 948 с. — 10 000 экз.
• Роллов А. Х. Дикорастущие растения Кавказа, их распространение, свойства и применение. — Тифлис, 1908. — С. 93. — 599 с.

Ссылки

• Camelina sativa (англ.): сведения о таксоне на сайте Tropicos.
• Camelina sativa: информация о таксоне в проекте «Плантариум» (определителе растений и иллюстрированном атласе видов).

---