bio.wikisort.org - Растение

Дескура́йния Софи́и[2], также дескуре́ния Софии[3], дескурения Со́фьи[4] (лат. Descurainia sophia), — род травянистых растений семейства Капустные (Brassicaceae). Встречается в Северной Африке и практически на всей территории Евразии.

Дескурайния Софии
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Растения Подцарство: Зелёные растения Отдел: Цветковые Класс: Двудольные[1] Порядок: Капустоцветные Семейство: Капустные Триба: Descurainieae Род: Дескурайния Вид: Дескурайния Софии
Международное научное название
Descurainia sophia (L.) Webb ex Prantl, 1891
Синонимы
Sisymbrium sophia L.
Систематика в Викивидах Изображения на Викискладе ITIS   22843 NCBI   89411 EOL   584049 GRIN   t:13568 IPNI   282077-1 TPL   kew-2761851

Ботаническое описание

Однолетнее травянистое растение[4].

Корень стержневой, разветвленный.

Стебель оттопыренно-прямой, ветвистый, 10—80 см высотой, сероватый, опушенный.

Листья очередные, сидячие, дважды- или триждыперисторассечённые, длиной 1,5—8 см, шириной 0,8—3 см, у основания с ушками, опушенные.

Цветки бледно-жёлтые, собраны в щиток. Лепестки мелкие, иногда недоразвиты, продолговато-обратнояйцевидные, при основании суженные в длинный, превышающий пластинку ноготок. После образования плодов образуется длинная кисть, длиной 6—40 см.

Плод — многосемянный стручок, 10—30 мм длиной, с выпуклыми створками и заметной средней жилкой. Семена овальные, сдавленные, складчатые, желтовато-бурые.

Цветёт с мая по август, плодоносит по сентябрь.

Распространение и среда обитания

В диком виде встречается на северо-востоке Африки (Алжир, Египет, Марокко) и на всей территории Евразии, кроме арктических районов и тропических районов Юго-Восточной Азии[5]. Занесено в Северную Америку.

Растёт на пастбищах, в садах, вдоль дорог, по мусорным местам, около жилья, на полях, заливных лугах и засолённых местах, иногда на склонах холмов и вдоль береговых обрывов.

На богатых азотом местах образует густые чистые заросли[6].

Одно растение даёт тысячи семян, прорастающих на следующий год с глубины не более 3 см[7][8].

Химический состав

Все части растения содержат сапонины, кумарины, алкалоиды, спирты, стероиды, органические кислоты, карденолиды, тиогликозиды, минеральные соли; в листьях содержатся витамины (С, Е и Р), пигменты; в семенах — жирное масло (до 30 %[6]), содержащее арахидоновую, линолевую, эруковую и другие жирные кислоты, до 1,5 % гликозида синигрина, дающего при расщеплении 0,9 % аллилового горчичного масла, которое определяет вкус и запах горчицы[6], а также органические кислоты.

Препараты растения обладают вяжущим, диуретическим, возбуждающим, противорвотным, антигельминтным, противовоспалительным, антисептическим, ранозаживляющим, отхаркивающим и кровоостанавливающим действием.

Значение и применение

Кормовое значение

В степных или полупустынных районах на пастбищах вполне удовлетворительно поедается верблюдом и плохо другими видами скота. В сене поедается удовлетворительно[9][10][8].

В экспериментальном скармливании лошадям сухой травы (в стадии молодых плодов) в количестве 900 грамм и семян 100 и 250 грамм в течение 15 дней оказалось безвредным. Только большое количество травы в объёме 4—11 кг и больше вызвало гибель овец при симптомах: угнетение, одышка, слабость, судороги[11]. Сено с наличием дескурайнии софии следует браковать или скармливать с большой осторожностью. Перед дачей животным убедиться в отсутствии в нём семян[12].

Весной и летом листья, молодые стебли и цветки удовлетворительно поедаются кроликами, осенью не поедаются[13]. Поедается сусликами[12].

В медицине

С лечебной целью применяются трава (стебли, листья, цветки), молодые стручки, корни, цветки. Корни заготавливают после созревания плодов в августе — сентябре, семена — по мере созревания стручков, траву и листья — во время цветения растения.

В научной медицине семена использовали как слабительное средство[6].

Настой травы употребляют при простудных заболеваниях, малярии, лихорадке, поносах, дизентерии, отёках, почечно- и жёлчнокаменной болезни, как противоглистное, кровоостанавливающее средство при кровохарканье и маточных кровотечениях, а также при истерических припадках.

• на Кавказе — при желудочных заболеваниях и туберкулёзе лёгких;
• в Средней Азии — при болезнях горла, как жаропонижающее, при кори и оспе, как гемостатическое, ранозаживляющее. Свежий сок — для промывания и заживления ран, трофических язв, опухолей.
• в тибетской медицине и Забайкалье отвары надземной части применяют при лечении сибирской язвы, рожи, при внутренних кровотечениях, как диуретическое, антигельминтное, при почечнокаменной болезни, истерических припадках, как противовоспалительное, для промывания гнойных ран, язв, фурункулов;
• в медицине народов Западной Европы отвар семян используют при различных заболеваниях органов пищеварения и сердца, аритмиях, как ранозаживляющее.
• в индийской медицине широко применяют отвар семян как горечь, отхаркивающее, при дизентерии и лихорадке[6], бронхите, жёлчнокаменной болезни, при нервном возбуждении, как противоцинготное.

С целью ускорения заживления порезов и гнойных ран прикладывают мелко измельчённые свежие листья.

В гомеопатии листья, семена и сок применяют при различных заболеваниях пищеварительных органов[6].

Прочее

Семена на Кавказе добавляют в приправу, заменяющую горчицу, так как они обладают жгучим вкусом.

Классификация

Таксономия

Декурения Софии входит в род Декурения (Descurainia) семейства Капустные (Brassicales) порядка Капустоцветные (Brassicaceae).

ещё 14 семейств (согласно Системе APG II)

ещё около 40 видов

порядок Капустоцветные

род Декурения

отдел Цветковые, или Покрытосеменные

семейство Капустные

вид Декурейния Софии

ещё 44 порядка цветковых растений (согласно Системе APG II)

ещё более 400 родов

Примечания

Литература

	В Викитеке есть тексты по теме: «Sisymbrium Sophia»

• Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения: Справочник / Отв. ред. К. М. Сытник. — К.: Наукова думка, 1989. — 304 с. — 100 000 экз. — ISBN 5-12-000483-0.
• Губанов И. А. 655. Descurainia sophia (L.) Webb ex Prantl — Декурения Софии // Иллюстрированный определитель растений Средней России : в 3 т. / И. А. Губанов, К. В. Киселёва, В. С. Новиков, В. Н. Тихомиров. — М. : Товарищество науч. изд. КМК : Ин-т технол. исслед., 2003. — Т. 2 : Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 281. — 666 с. — 3000 экз. — ISBN 9-87317-128-9.
• Ларин И. В., Ларина В. К. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР : в 3 т. / под ред. И. В. Ларина. — М. ; Л. : Сельхозгиз, 1951. — Т. 2 : Двудольные (Хлорантовые — Бобовые). — С. 412—413. — 948 с. — 10 000 экз.
• Новиков В. С. Род Декурения (Descurainia) // Популярный атлас-определитель. Дикорастущие растения / В. С. Новиков, И. А. Губанов. — 5-е изд., стереотип. — М.: Дрофа, 2008. — С. 201. — 415 с. — 5000 экз. — ISBN 978-5-358-05146-1. — УДК 58(084.4)

---