Fritillaria saranna Stejneger Lilium camschatcense L. Lilium nigrum Siebold Sarana edulis Fisch. ex Baker
Nomi comuni
Fritillaria della Kamčatka Giglio della Kamčatka
Ha molti nomi comuni, tipicamente fritillaria della Kamčatka o giglio della Kamčatka.
Nei paesi anglosassoni è chiamata anche giglio del riso, radice di riso settentrionale, o (in modo fuorviante) "riso indiano" o "riso selvatico", a causa dei bulbetti simili al riso che si formano intorno alle sue radici. A volte è soprannominata giglio delle moffette o giglio delle latrine a causa dell'odore sgradevole del fiore.
Un altro nome popolare è giglio cioccolato (chocolate lily) a causa del suo colore marrone, ma il termine può essere fuorviante in quanto applicato anche a Fritillaria biflora o a Arthropodium strictum, lontanamente imparentato, i cui fiori odorano di cioccolato.
Descrizione
Fritillaria camschatcensis produce bulbi con parecchie scaglie grandi e carnose, simili a quelle dell'aglio coltivato commercialmente. Le foglie sono lanceolate, lunghe fino a 10cm, disposte in verticilli lungo lo stelo. Lo stelo è alto fino a 60cm, con i fiori in cima. Questi sono distesi od ondeggianti (pendenti verso il basso), marrone scuro, a volte screziati di giallo.[2][3][4][5]
Fritillaria camschatcensis produce bulbi amidosi, spesso mangiati da vari animali selvatici e anche da popoli indigeni della regione. Nel 2012 vi fu un piccolo movimento per rilanciare l'uso della pianta nella Columbia Britannica da parte delle Prime Nazioni della Costa Occidentale.[7]
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