Lo zigolo o giunco odorato (Cyperus longus L.) è una pianta acquatica perenne della famiglia delle Ciperacee[2].

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Zigolo
Stato di conservazione
Rischio minimo[1]
Classificazione APG IV
Dominio	Eukaryota
Regno	Plantae
(clade)	Angiosperme
(clade)	Mesangiosperme
(clade)	Monocotiledoni
(clade)	Commelinidi
Ordine	Poales
Famiglia	Cyperaceae
Sottofamiglia	Cyperoideae
Tribù	Cypereae
Genere	Cyperus
Specie	C.longus
Classificazione Cronquist
Dominio	Eukaryota
Regno	Plantae
Divisione	Magnoliophyta
Classe	Liliopsida
Ordine	Cyperales
Famiglia	Cyperaceae
Genere	Cyperus
Specie	C.longus
Nomenclatura binomiale
Cyperus longus L.
Sinonimi
Cyperus badius, Cyperus bardii, Cyperus brachystachys, Cyperus fenzelinus, Cyperus loadius
Nomi comuni
Zigolo, Giunco odorato (I), Souchet odorant (F), Galingale (GB), Wilder galgant (D)

Distribuzione e habitat

È diffuso in Europa, Nordafrica e in Asia centro-occidentale, sino all'India[3].

Vive in zone umide, stagno e paludi fino a 500 m s.l.m..

Usi

In passato il tubero dello zigolo veniva usato tostato come surrogato del caffè[3].

Note

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