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Arachis L., 1753 è un genere di piante della famiglia delle Fabacee (o Leguminose)[1] proprie del Sudamerica. La specie più nota, Arachis hypogaea, è largamente coltivata in tutto il mondo.

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Arachis
Arachis hypogaea
Arachis hypogaea
Arachis hypogaea
Classificazione scientifica
Dominio Eukaryota
Regno Plantae
Divisione Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Ordine Fabales
Famiglia Fabaceae
Sottofamiglia Faboideae
Tribù Aeschynomeneae
Genere Arachis
L., 1753
Specie

vedi testo


Descrizione


Le specie di questo genere sono tutte erbacee, annuali o perenni.

Le foglie sono composte, paripennate o eccezionalmente trifogliate.

I fiori, che hanno il tipico aspetto dei fiori delle leguminose (corolla "papilionacea"), sono riuniti in piccole infiorescenze sessili ascellari. Il colore è tipicamente giallo vivo.

I frutti sono legumi contenenti di solito soltanto uno o due semi e hanno la particolarità di essere frutti ipogei, nel senso che si conficcano nel terreno e qui maturano.


Tassonomia


Il genere comprende circa 70 specie.

Riportiamo l'elenco delle specie accettate dal Catalogue of Life 2010[2]:

Il noto frutto di Arachis hypogaea, come si presenta in commercio
Il noto frutto di Arachis hypogaea, come si presenta in commercio
Arachis pintoi
Arachis pintoi

Usi


Arachis hypogaea (l'arachide in senso proprio, detta anche nocciolina americana) è largamente coltivata in tutto il mondo, nei climi caldi e tropicali.

La coltivazione di Arachis pintoi si è diffusa anche fuori del Sudamerica come pianta per foraggio.

Altre specie sono coltivate localmente in Sudamerica.


Note


  1. (EN) Arachis, in The Plant List. URL consultato il 14 aprile 2015.
  2. Catalogue of Life - 2010 Annual Checklist :: Search all names

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[es] Arachis

Arachis es un género de cerca de 70 especies de fanerógamas anuales o perennes de la familia de las leguminosas (Fabaceae), nativas de Sudamérica. Al menos una especie, el maní o cacahuete (Arachis hypogaea), es la especie cultivada de mayor importancia global; se cultiva por las semillas, comestibles después de tostadas, y por el aceite, que contienen en gran cantidad y se destina a uso industrial y a la cocina. El desperdicio o bagazo que queda después de la extracción del aceite se usa como alimento de los animales.[1]

[fr] Arachis

Arachis est un genre de plantes dicotylédones de la famille des Fabaceae, sous-famille des Faboideae, originaire d'Amérique du Sud, qui compte 70 espèces annuelles ou vivaces.
- [it] Arachis

[ru] Арахис (род)

Ара́хис (лат. Árachis) — род цветковых растений семейства Бобовые (Fabaceae).



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