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Vaccinium vitis-idaea est une espèce de sous-arbrisseau du genre Vaccinium et de la famille des Ericaceae.

C'est notamment l'espèce de l'airelle rouge.

Sous-espèces

On distingue au moins deux sous-espèces au sein de cette espèce :

• Vaccinium vitis-idaea subsp. minus (Lodd. et al.) Hultén - Petite Airelle
• Vaccinium vitis-idaea subsp. vitis-idaea : l'airelle rouge

En Europe, seule la sous-espèce vitis-idaea est présente. Cet arbrisseau atteint une hauteur de 10 à 30 cm de haut. Les feuilles persistantes, longues de 1 à 3 cm, sont vert luisant foncé sur la face supérieure et pourvues de petite glandes brunes à la face inférieure. L'airelle se rencontre en sols acides telles que les landes. Les fleurs, regroupées en racème, présentent des corolles blanches campanulées de 5 à 7 mm de long, et attirent préférentiellement des abeilles (Apis mellifera) ainsi que d'autres Apidés (Bombus pascuorum) et des Syrphidés (Diptères). La floraison a lieu de la mi-mai à fin juin suivant les régions[1]^,[2]. Les baies, de couleur rouge, ont un diamètre de 4 à 10 mm et présentent une chair acidulée.

Description

Vaccinium Vitis-Idaea est un arbuste à port buissonnant, rampant et tapissant. Les tiges sont arrondies et rigides.[3]

Feuilles

Les feuilles sont coriaces, ovales et persistantes.[4]

Fleurs

Les fleurs roses en forme de cloche se présentent en petites grappes terminales et sont suivies de baies rouges comestibles.[4]

Utilisation

Médicinales

Vaccinium Vitis-Idaea aide à soulager les troubles féminins liés à la ménopause ou l'ostéoporose.[5]

Alimentaires

Les fruits sont utilisés comme des canneberges.

Notes et références

Liens externes

• (en) Référence Flora of China : Vaccinium vitis-idaea
• (en) Référence Catalogue of Life : Vaccinium vitis-idaea L. (consulté le 16 décembre 2020)
• (fr) Référence Tela Botanica (France métro) : Vaccinium vitis-idaea
• (fr) Référence INPN : Vaccinium vitis-idaea L., 1753
• (fr+en) Référence ITIS : Vaccinium vitis-idaea L.
• (en) Référence NCBI : Vaccinium vitis-idaea (taxons inclus)
• (en) Référence GRIN : espèce Vaccinium vitis-idaea L.

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На других языках

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[en] Vaccinium vitis-idaea

Vaccinium vitis-idaea, the lingonberry, partridgeberry, mountain cranberry or cowberry, is a small evergreen shrub in the heath family Ericaceae, that bears edible fruit. It is native to boreal forest and Arctic tundra throughout the Northern Hemisphere, from Europe and Asia to North America. Lingonberries are picked in the wild and used to accompany a variety of dishes in Northern Baltoscandia,[3] Russia, Canada and Alaska. Commercial cultivation is undertaken in the U.S. Pacific Northwest[4] and in many other regions of the world.[5]

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[es] Vaccinium vitis-idaea

El arándano rojo, arándano encarnado o "cranberry" (Vaccinium vitis-idaea) es una planta perenne de la familia de las ericáceas, nativa de Eurasia y Norteamérica.

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- [fr] Vaccinium vitis-idaea

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[ru] Брусника

Брусни́ка (лат. Vaccínium vítis-idaéa) — вечнозелёный кустарничек, вид рода Вакциниум (Vaccinium) семейства Вересковые. Ягоды широко применяются в кулинарии, листья используются в медицине.

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