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La ronce odorante (Rubus odoratus) est une espèce de la famille des Rosacées et du genre Rubus. Elle fleurit en Mai-Juin et produit ses fruits en juillet et août. Le fruit a la forme d'une grosse framboise plate, avec beaucoup de pépins, rugueuse au toucher.

Description

Le Rubus odoratus peut atteindre trois mètres de haut, ses turions sont poilus et dépourvus d'épines. Il comporte des feuilles simples de dix à trente centimètres de large, recouverts de fins poils courts sur leur partie inférieure.

Les fleurs d'un diamètre de trois à cinq centimètres, sont roses à presque rouge. l'inflorescence de cette ronce est une grappe. La floraison dégage un parfum doux et sucré en mai-juin. Les fruits, de grosses framboises plates et rugueuses avec beaucoup de pépins, sont fragiles et s'émiettent fréquemment à la cueillette. Leur goût est très apprécié en confiture.

Habitat

On rencontre ce Rubus dans les Landes, près des marais et des tourbières. Il vit naturellement en Amérique du Nord et au Canada. Ce framboisier a été introduit en Europe en 1770.

Usages

Selon les ethnobotanistes Jacques Rousseau, alors directeur du jardin botanique de Montréal, et Raymon Marcel du jardin botanique de Montréal (1945), chez les amérindiens du nord-est, les feuilles de la ronce odorante étaient « placées, comme protection, au fond des chaussures » (mocassins)[2].

Notes et références

Voir aussi

Bibliographie

• (en) Edees, E.S. et Newton, A., 1988 - Brambles of the British Isles

Liens externes

• (en) Référence IPNI : Rubus odoratus
• Rubus odoratus images sur bioimages.vanderbilt.edu
• Les Jardins de Valloires dans la Somme sont le conservatoire national des Rubus www.jardinsdevalloires.com
• (fr) Référence Tela Botanica (France métro) : Rubus odoratus

• Portail de la botanique

На других языках

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[en] Rubus odoratus

Rubus odoratus, the purple-flowered raspberry,[2][3] flowering raspberry,[3] or Virginia raspberry, is a species of Rubus, native to eastern North America, from Nova Scotia west to Ontario and Wisconsin, and south along the Appalachian Mountains as far as Georgia and Alabama.[3][4]

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[es] Rubus odoratus

La zarza de olor, zarza purpúrea, (Rubus odoratus) es una zarza originaria de EE. UU., perteneciente a la familia de las rosáceas.

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- [fr] Rubus odoratus

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[ru] Малина душистая

Мали́на души́стая[2], или малиноклён[3] душистый, (лат. Rúbus odoratus) — североамериканский вид растений, входящий в род Рубус семейства Розовые (Rosaceae)[4]. От остальных малин отличается поднятыми, лишёнными колючек стеблями, простыми листьями, крупными пурпурными цветками, гладким, булавовидным столбиком пестика и фиолетовыми желёзками, плотно покрывающими поверхность большинства органов[5].

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