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Le genre Quassia regroupe des plantes dicotylédones de la famille des Simaroubaceae. Sa circonscription est discutée : probablement ne comprend-il qu'une seule espèce, mais selon quelques auteurs, il y en aurait une douzaine. L'une d'elles, Quassia amara est un petit arbre, cultivé pour le bois et utilisé en médecine traditionnelle.

Quassia
de Koehler (1887)
Classification de Cronquist (1981)
Règne Plantae
Sous-règne Tracheobionta
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Sous-classe Rosidae
Ordre Sapindales
Famille Simaroubaceae

Genre

Quassia
L. (1762)

Classification APG III (2009)

Clade Angiospermes
Clade Dicotylédones vraies
Clade Rosidées
Clade Malvidées
Ordre Sapindales
Famille Simaroubaceae
Genre Quassia

Usages


Le quassia est très en vogue au XVIIIe siècle, "c'est alors le bois divin, l'arbre de vie (Patris), Le marquis de Turgot (1770), faisait venir de Surinam dans notre colonie de Cayenne des pieds de la plante salutaire qui devait guérir tous les maux, et qui arrivait en Europe avec la réputation d'un antiseptique puissant, d'un antipériodique supérieur au quinquina lui-même"[1].

Il sert à fabriquer la quinquina de Cayenne, ou tisane de Quassia, pour lutter contre le paludisme. Ses propriétés antipaludéennes ont été mises en évidence dès le XVIIIe siècle au Suriname par Graman Quassi (un esclave affranchi du Suriname devenu médecin, sorcier et chasseur d'esclaves marrons), qui donna son nom à la plante (appelée Couachi en Guyane)[2].

On en tire aussi une substance extrêmement amère (au millionième de gramme), la cassine qui est notamment utilisée comme dénaturant de certains alcools (éthanol toxique) industriels, pour l'industrie des cosmétiques par exemple, mais qui est aussi un perturbateur endocrinien[4].


Notes et références


  1. A. Dechambre puis L. Lereboullet (dir.), Dictionnaire encyclopédique des sciences médicales. Troisième série, Q-T. Tome premier, QUA-RAD /, Paris, L. Masson et Asselin, , 818 p. (lire en ligne sur Gallica), p. 172-175
  2. « GRAMAN QUASSI: THE AFRICAN SLAVE IN SURINAM WHO DISCOVERED BITTER (QUASSIA) TONIC FOR TREATING FEVER WITHOUT SIDE EFFECTS », sur GRAMAN QUASSI (consulté le )
  3. Un remède de grand-mère contre le paludisme
  4. (de) Kock HJ, Pfenninger H, Graf W (1975) [Steroids and sex hormones. Quassinoid bitter principles. I. 1-oxo-2-methoxy-4 alpha-methyl-17 beta-hydroxy-delta2-5 alpha-androstene as a model for the ring a structure of quassine] ; Helv Chim Acta. 1975 Sep 24;58(6):1727-31 (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/?term=quassine Lien vers article, en allemand]).

Voir aussi



Articles connexes


  • Quassine
  • Quintonine
  • Alcool dénaturé
  • arôme
  • Paludisme

Liens externes



Bibliographie



На других языках


[es] Quassia

Quassia es un género de plantas de la familia Simaroubaceae.[1] Su tamaño lo disputan algunos botánicos indicando que solo tiene una especie, Quassia amara de Suramérica tropical, mientras que otros lo amplían al subtrópico conteniendo unas 40 especies de árboles y arbustos.
- [fr] Quassia

[ru] Квассия

Квассия (лат. Quassia) — род цветковых растений семейства Симарубовые, включающий в себя до 40 видов деревьев и кустарников, распространённых в тропических областях планеты.



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