bio.wikisort.org - Plante
Prunus ×gondouinii est un arbuste de la famille des Rosaceae, hybride entre Prunus avium et Prunus cerasus[1].
Cet article est une ébauche concernant les Rosacées.
Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations du projet botanique.
Certaines informations figurant dans cet article ou cette section devraient être mieux reliées aux sources mentionnées dans les sections « Bibliographie », « Sources » ou « Liens externes » ().
Vous pouvez améliorer la vérifiabilité en associant ces informations à des références à l'aide d'appels de notes.
| Règne | Plantae |
|---|---|
| Sous-règne | Tracheobionta |
| Division | Magnoliophyta |
| Classe | Magnoliopsida |
| Sous-classe | Rosidae |
| Ordre | Rosales |
| Famille | Rosaceae |
| Genre | Prunus |
Hybride
Parent A de l'hybridation
Prunus avium
×
Parent B de l'hybridation
Prunus cerasus
Classification phylogénétique
| Ordre | Rosales |
|---|---|
| Famille | Rosaceae |
Cette espèce a reçu divers noms comme Prunus acida Dum, Cerasus regalis, P. avium ssp. regalis mais le nom le plus utilisé est Prunus ×gondouinii Rehd. En français, on trouve le nom de Cerisier intermédiaire dans un document de l'INRA[1] et en anglais le terme générique de duke cherry dans Flora Europaea[2]. C'est une espèce allotétraploïde (AAAF).
Description
P. ×gondouinii est un arbuste pouvant atteindre 6 mètres de haut. Il croît lentement et devient très compact en vieillissant.
Les feuilles sont elliptiques, de 5-9 cm de long, d'un vert sombre bleuté.
La floraison abondante, blanche a lieu avant la feuillaison, en avril-mai.
Cet arbuste produit de petites cerises rouges, acides, à chair molle, utilisées principalement en cuisine.
Il n'est pas connu à l'état sauvage.
Culture
Le cerisier intermédiaire préfère les sols bien drainés, les situations ensoleillées, protégées du vent.
De nombreuses variétés ont été sélectionnées. Elles sont cultivées à moins grande échelle que celles de P. avium et P. cerasus[3]. Les cultivars sont divisés en :
- à jus coloré : cerises anglaises (duke cherry)
- à jus clair : cerises royales
L'analyse génétique des marqueurs AFLP[3] a décelé quelques erreurs d'assignation spécifique : l'Anglaise Hâtive (May Duke, Royale Hâtive) ne reçoit plus l'assignation a priori P. ×gondouinii mais P. avium ; inversement, les assignations a priori P. avium du Gros guin de Cœur, Guigne Boissière et Guin des Charentes deviennent a posteriori P. ×gondouinii. De même, l'assignation a priori de P. cerasus de la griotte de Provence et de la guigne Boissière devient a posteriori P. ×gondouinii.
| Quelques variétés de Prunus ×gondouinii | |||
| Variété | Grosseur | Couleur, qualité gustative | Récolte |
| Belle de Planchoury | moyenne | rouge foncé, chair rougeâtre, modérément juteuse, acide | fin juin |
| Gros guin noir de Gironde | grosse | noir, jus pourpre | juin |
| Guin des Charentes | noire, acidulée, sucrée, juteuse | juillet | |
| Maynard | doux, sucré | début juillet | |
Références
- INRA
- Thomas Gaskell Tutin, V. H. Heywood, N. A. Burges, Flora Europaea : Rosaceae to Umbelliferae, Cambridge University Press,
- M Tavaud, A Zanetto, JL David, F Laigret and E Dirlewanger, « Genetic relationships between diploid and allotetraploid cherry species (Prunus avium, Prunus<gondouinii and Prunus cerasus) », Heredity, vol. 93, , p. 631-638
Bibliographie
- (fr) Référence Catalogue of Life : /species/×gondouinii/match/1 Prunus ×gondouinii (Poit. & Turpin) Rehder
- (fr) Référence Tela Botanica (France métro) : Prunus ×gondouinii (A.Poit. & Turpin) Rehder, 1946
- (en) Référence GRIN : espèce Prunus ×gondouinii (Poit. & Turpin) Rehder
Portail de la botanique
Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии