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Le Marmottier, Prunier de Briançon, Prunier des Alpes[1] ou Abricotier de Briançon (Prunus brigantina) est une espèce d'arbres de la famille des Rosaceae. L'espèce est protégée à l'état sauvage.

Cet article est une ébauche concernant les Rosacées.

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Prunus brigantina
Prunier de Briançon
Classification
Règne Plantae
Sous-règne Tracheobionta
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Sous-classe Rosidae
Ordre Rosales
Famille Rosaceae
Genre Prunus

Espèce

Prunus brigantina
Vill., 1779

Classification phylogénétique

Ordre Rosales
Famille Rosaceae
Sous-famille Amygdaloideae

Statut de conservation UICN

DD  : Données insuffisantes

En patois on dit l'arbre l'Afatoulier et le fruit l'Afatous ou "abrignons". Le fruit, proche de l'abricot, est comestible. Ils sont de petite taille, (2,5 cm), arrondis, à peau jaune, à chair verdâtre, consistante et acide et arrivent à maturité en septembre-octobre.

C'est l'arbre fruitier qui résiste le mieux à l'altitude d'Europe (entre 1 100 et 2 000 m). Il pousse dans les lieux arides, pierreux. L'amande servait à produire l'huile (dite parfois huile de marmotte). Il y avait des moulins à huile d'afatous sur toutes les Alpes du sud ; le dernier aurait fermé à Suse (I) en 1940 [2].

Il est décrit pour la première fois en 1785 par Dominique Villars, botaniste des Hautes-Alpes.


Caractéristiques


Prunus brigantina
Prunus brigantina

Culture



Histoire



Noms vernaculaires



Synonymes



Références


  1. (fr) Référence Tela Botanica (France métro) : Prunus brigantina Vill., 1786
  2. Marie Tarbouriech Conservatoire Botanique National Alpin de Gap-Charance

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[en] Prunus brigantina

Prunus brigantina, called Briançon apricot (French: Abricotier de Briançon), Briançon plum (French: Prunier de Briançon), marmot plum (French: Marmottier), and Alpine apricot,[2] is a wild tree species native to France and Italy.[3][4] Its fruit is edible and similar to the commercial apricot P. armeniaca,[5] but it is smooth unlike apricots.[6] An edible oil produced from the seed, 'huile des marmottes', is used in France.[5]
- [fr] Prunus brigantina



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