Pimpinella peregrina, de nom commun Boucage voyageur ou Pimpinelle voyageuse[1], est une espèce eurasiatique de plante de la famille des Apiaceae et du genre Pimpinella.
Règne | Plantae |
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Division | Magnoliophyta |
Classe | Magnoliopsida |
Sous-classe | Rosidae |
Ordre | Apiales |
Famille | Apiaceae |
Genre | Pimpinella |
Espèce
Pimpinella peregrina est une plante bisannuelle de 50 cm à 1 mètre, pubérulente, à souche en fuseau, non ligneuse, nue au sommet. La tige est pleine, finement striée, rameuse, feuillée. Les feuilles inférieures sont pennatiséquées, ont 5 à 9 folioles orbiculaires en cœur et crénelées, les feuilles moyennes sont incisés-dentés, les supérieures sont divisées en lobes linéaires. Les fleurs sont blanches, en ombelles de 8 à 30 rayons filiformes, pubérulentes, conniventes à la maturité. Le fruit est petit, subglobuleux, hérissé de poils étalés[2].
La floraison a lieu en juin et juillet.
Pimpinella peregrina est présente en Europe méridionale, dans le Caucase et en Asie Mineure[2].
Elle pousse sur des coteaux arides ou rocailleux[2].
Pimpinella peregrina est une plante médicinale cultivée en Suisse pour ses racines[3].
La fleur a pour parasite Lasioptera carophila. La feuille a pour parasites Semiaphis pimpinellae (sv), Leveillula lanuginosa, Plasmopara pimpinellae, Puccinia bistortae, Puccinia pimpinellae (sv), Melanagromyza sativae (sv)[4].
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