Nymphaea nouchali est une espèce de plantes de la famille des Nymphéacées. C'est une plante herbacée aquatique à grandes fleurs colorées, cultivée notamment pour son intérêt ornemental sur les pièces d'eau, et que l'on rencontre principalement dans les zones tropicale à d'Asie, d'Australie ou d'Afrique. Elle a aussi un intérêt médicinal et alimentaire.
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Illustration de 1852
Aspect d'ensemble (dans une réserve d'Afrique du Sud)
Développement d'un spécimen cultivé
Fleur en bouton et «effet lotus» des feuilles
Fleur épanouie
Habitat et répartition
Originaire des zones tempérées et tropicales d'Asie, cette espèce est aussi présente en Australie et dans une bonne partie de l'Afrique tropicale[4].
Elle affectionne les eaux stagnantes où elle flotte en surface, fixée au fond par des racines[4].
Classification
Cette espèce a été décrite en 1768 par le botaniste néerlandais Nicolaas Laurens Burman (1734-1793).
En classification phylogénétique APG IV (2016)[5] comme c'était déjà le cas en classification phylogénétique APG III (2009)[6], elle fait partie du genre Nymphaea, lui-même assigné à la famille des Nymphaeaceae.
Liste des variétés
Photographie de la fleur.
Le nombre de variétés admises fait débat au sein des spécialistes.
variété Nymphaea nouchali var. caerulea (Savigny) Verdc. - le Lotus bleu
variété Nymphaea nouchali var. mutandaensis Verdc.
variété Nymphaea nouchali var. ovalifolia (Conard) Verdc.
variété Nymphaea nouchali var. petersiana (Klotzsch) Verdc.
variété Nymphaea nouchali var. pubescens (Willd.) Hook. fil. & Thoms.
variété Nymphaea nouchali var. versicolor (Sims) R.Ansari & Jeeja
variété Nymphaea nouchali var. zanzibariensis (Casp.) Verdc.
Utilisation
Fleurs vendues en bouquet sur un marché du sud de l'Inde.
C'est une plante horticole cultivée pour sa valeur ornementale. On lui attribue aussi des propriétés médicinales dans le traitement des affections du foie et du diabète. Au Laos et au Cambodge, elle est consommée comme légume[4].
(en) Angiosperm Phylogeny Group, «An update of the Angiosperm Phylogeny Group classification for the orders and families of flowering plants: APG IV», Botanical Journal of the Linnean Society, Wiley-Blackwell, Linnean Society of London et OUP, vol.181, no1, , p.1-20 (ISSN0024-4074 et 1095-8339, DOI10.1111/BOJ.12385)
(en) Angiosperm Phylogeny Group, «An update of the Angiosperm Phylogeny Group classification for the orders and families of flowering plants: APG III», Botanical Journal of the Linnean Society, Wiley-Blackwell, Linnean Society of London et OUP, vol.161, no2, , p.105–121 (ISSN0024-4074 et 1095-8339, DOI10.1111/J.1095-8339.2009.00996.X)
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