Le mauka est une plante à tubercule comestible dont les scientifiques pensaient qu'elle était disparue, bien qu'elle ait été décrite depuis 1794. Ce n'est qu'en 1965, qu'elle a été redécouverte dans une communauté rurale reculée de Bolivie[2]. C'est l'une des neuf plantes cultivées dans les Andes pour leurs racines et tubercules, reconnues par le Centre international de la pomme de terre (CIP) pour leur importance nutritionnelle et économique pour l'agriculture de subsistance locale[3].
Taxinomie
Synonymes
Selon Plants of the World online (POWO)(24 janvier 2022)[4]:
Allionia expansa (Ruiz & Pav.) Kuntze
Calymenia expansa (Ruiz & Pav.) Pers.
Calyxhymenia expansa Ruiz & Pav.
Oxybaphus expansus (Ruiz & Pav.) Vahl
Variétés
Selon Tropicos(24 janvier 2022)[5] (Attention liste brute contenant possiblement des synonymes):
Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
2019-2025 WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии