Ce sont des plantes herbacées ou des lianes, rhizomateuses, parfois épiphytes, des régions subtropicales à tropicales.
Dans cette famille on peut citer les genres Goeppertia, Calathea et Maranta auxquels appartiennent des espèces cultivées comme plantes d'appartement pour leurs grandes feuilles panachées.
Le nom vient du genre Maranta donné en hommage au médecin et botaniste italien Bartolomeo Maranta (1500–1571), célèbre pour avoir écrit un livre sur l'intoxication[1].
Noms vernaculaires
Aux Antilles, en Amazonie et dans toute l'Amérique du Sud, l'espèce Goeppertia allouia est cultivée pour ses savoureux rhizomes. Cette plante est communément appelée "topinambur" ou "lerén" dans les pays hispanophones, "topinambour" en langue vernaculaire créole et "sweet corn root" dans les pays anglophones.
Cependant, elle n'a rien à voir avec le Topinambour (Helianthus tuberosus). L'origine de la similitude du nom des deux plantes n'a pas encore été élucidée.
Elle a un cycle végétatif long (environ 1 an), ce qui explique qu'elle ne soit pas cultivée à grande échelle.
En Martinique et en Guadeloupe, ce "topinambour-pays" est très apprécié pour ses qualités gustatives.
Anatomie
L'inflorescence des Marantaceae est originale. Il s'agit d'un panicule d‘inflorescences spiciformes, c'est-à-dire un racème composé d'inflorescences elles-mêmes racémeuses (drépaniums) d’inflorescences spiciformes, qui sont elles-mêmes des panicules de
diades (ou racème de drépaniums de diades)[2].
Liste des genres
Selon World Checklist of Selected Plant Families (WCSP)(16 février 2012)[3]:
Thalianthus Klotzsch ex Körn. (1862) = genre Myrosma L.f. (1782)
Thymocarpus' Nicolson, Steyerm. & Sivad. (1981) = Goeppertia Nees (1831)
Zelmira Raf. (1838) = Goeppertia Nees (1831)
Notes et références
(en) Maarten J M Christenhusz, Michael F Fay et Mark W. Chase, Plants of the World: An Illustrated Encyclopedia of Vascular Plants, Chicago, The University of Chicago Press, , 792p. (ISBN978-0-2265-2292-0), p.190
YVES SELL et GEORGES CREMERS, «Identification de l’unité de floraison des Marantacées», Beitr. Biol. Pflanzen, no68, , p.27-49 (lire en ligne)
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