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Bananier d'Abyssinie

Le bananier d'Abyssinie (Ensete ventricosum) est une espèce de plantes herbacées de la famille des Musaceae. Ce proche cousin des bananiers du genre Musa est originaire de nombreuses zones de l'ouest, du sud et de l'est de l'Afrique.

Ce faux bananier est cultivé en Éthiopie pour sa racine comestible, qui y est un aliment de base et peut atteindre 40 kilogrammes, et largement cultivé dans le monde pour ses qualités ornementales.

Description

Le bananier d'Abyssinie, est un grand bananier, sans rejets à la base, pouvant atteindre 6 à 10 mètres de hauteur ou plus, dans des conditions optimales. Il est très intéressant pour ses qualités ornementales, et pour sa grande vitesse de croissance. Une graine mise à germer au printemps peut donner une plante de presque 1,50 m en l'espace d'un été.

En termes de résistance au froid, c'est un bananier relativement frileux, capable cependant de résister à de légers gels de l'ordre de -4 à -6 °C environ.

Ensete ventricosum var. maurelii est une variété intéressante à feuilles largement colorées de rouge, de bordeaux et de noir.

Culture

• Ce bananier apprécie un sol riche, léger et humide en permanence pendant la période de croissance.
• Le vent lacère facilement les feuilles, et freine la croissance de la plante. Il est donc préférable de cultiver Ensete ventricosum dans une zone abritée des vents forts.
• Le genre Ensete n'a pas de maladies ou parasites spécifiques, toutefois de petits vers blancs sont souvent la cause de crevasse et cavités noircies dans le pseudo-tronc de la plante.
• Par sa vitesse de croissance cette plante est intéressante comme plante annuelle au jardin tempéré, la multiplication par bouture assurera sa survie pour les années suivantes, à condition de garder des exemplaires au chaud durant l'hiver.

Multiplication

Ensete étant un genre de plantes monocarpiques non cespiteuses, la plante disparaît après fructification. Ses graines, qui sont grosses, noires et irrégulières, sont donc le moyen naturel de reproduction de ces plantes. Après décapitation du pseudo-tronc, une multitude de pousses adventives apparaissent sur la tranche. Elles sont assez faciles à détacher et peuvent être bouturées après l'apparition des premières racines. Il suffit de les poser dans un terreau humide pour les voir se développer.

Galerie

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  Détails d'une feuille
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  Détails d'une fleur

Liens externes

• (en) Référence NCBI : Ensete ventricosum (taxons inclus)
• (en) Référence GRIN : espèce Ensete ventricosum
• Référence African plants - A Photo Guide : Ensete ventricosum (en)
• Le jardin tropical belge : http://home.scarlet.be/palmiers_belges/plantes/

• Portail de la botanique

На других языках

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[en] Ensete ventricosum

Ensete ventricosum, commonly known as enset or ensete, Ethiopian banana, Abyssinian banana,[3] pseudo-banana and false banana, is an herbaceous species of flowering plant in the banana family Musaceae. The domesticated form of the plant is cultivated only in Ethiopia, where it provides the staple food for approximately 20 million people.[4][5] The name Ensete ventricosum was first published in the Kew Bulletin[6] 1947, p. 101. Its synonyms include Musa arnoldiana De Wild., Musa ventricosa Welw. and Musa ensete J. F. Gmelin.[7] In its wild form, it is native to the eastern edge of the Great African Plateau, extending northwards from South Africa through Mozambique, Zimbabwe, Malawi, Kenya, Uganda and Tanzania to Ethiopia, and west to the Congo, being found in high-rainfall forests on mountains, and along forested ravines and streams.[4]

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[es] Ensete ventricosum

Ensete ventricosum, conocido comúnmente como bananero de Etiopía, bananero de Abisinia,[1] falsa banana, o ensete,[1] es una especie dentro de las plantas con flores dentro del género Ensete y dentro de la familia Musaceae que es la de la banana. El nombre Ensete ventricosum fue publicado por primera vez en 1948 en el Kew Bulletin, 1947, p. 101. Es una planta nativa de la zona este del altiplano africano y se extiende hacia el norte desde el Transvaal a Mozambique, Zimbabue, Malaui, Kenia, Uganda y de Tanzania a Etiopía, y al oeste hacia el Congo, se encuentra en bosques muy lluviosos de las montañas y al lado de cursos de agua.

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- [fr] Ensete ventricosum

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[it] Ensete ventricosum

L'ensete (Ensete ventricosum) è una pianta della famiglia Musaceae, nota anche come falso banano o pseudo-banano.

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