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Senegalia catechu

L'Acacia à cachou (Senegalia catechu), encore appelé cachoutier, est une espèce d'arbres appartenant à la famille des Fabacées. Elle est originaire d'Asie.

Répartition et habitat

Composant

Il est riche en tannins et en flavonoïdes. La catéchine et le catéchol (auxquels sont apparentées les catécholamines) ont été découverts dans des extraits de cette espèce.

Utilisation

• L'acacia à cachou est surtout cultivé pour son bois rouge foncé.
• On produit à partir du bois une teinture d'un brun rougeâtre, utilisée pour le tannage des peaux et également dans le passé pour le cachoutage des voiles (imperméabilisation).
• On utilise pour préparer le cachou l'intérieur du bois, sous l'écorce, ligneux et coloré, qu'au Bengale on faisait bouillir dans de l'eau sur le feu, dans des vases de terre deux ou trois fois, jusqu'à dessication totale.

«  Selon Kerr, le Cachou de l'acacia est préparé avec le cœur du bois de l'arbre, que l'on réduit en copeaux et que l'on fait bouillir dans des vases en terre, jusqu'à réduction de moitié de l'eau employée. Le décocté est ensuite mis dans un vase plat, et on l'évapore jusqu'à réduction à un tiers. On laisse reposer la matière pendant un jour, puis on l'expose au soleil, en agitant de loin en loin. Quand la masse est devenue assez consistante, on la coule sur une natte ou sur un drap couvert de cendres de bouse de Vache, et on la divise en morceaux quadrangulaires, dont on achève la dessiccation au soleil. On choisit, autant que possible, le bois brun pâle, qui fournit un extrait plus léger et blanchâtre ; le bois trop coloré donne un extrait noir et de moindre qualité.  »

Pharmacopée

• propriétés : astringentes, bactéricides et expectorantes^{[réf. nécessaire]}.

On l'utilise pour traiter des maux divers comme la diarrhée, la toux, la bronchite et les troubles digestifs^{[réf. nécessaire]}. En Inde, on mâche ses feuilles pour se couper l'appétit.

Références

Voir aussi

Articles connexes

• cachou

Bibliographie

• [Ismail & Asad 2009] (en) Syed Ismail et Mohammed Asad, « Immunomodulatory activity of Acacia catechu », Indian journal of physiology and pharmacology, vol. 53, n^o 1,‎ 2009, p. 25-33 (lire en ligne [PDF] sur ijpp.com, consulté le 9 janvier 2021).

Liens externes

• (en) Référence BioLib : Senegalia catechu (L.f.) P.J.H. Hurter & Mabb. (consulté le 24 février 2018)
• (en) Référence Catalogue of Life : Senegalia catechu (L.f.) P.J.H.Hurter & Mabb. (consulté le 15 décembre 2020)
• (en) Référence GRIN : espèce Senegalia catechu (L. f.) P. J. H. Hurter & Mabb. (consulté le 24 février 2018)
• (en) Référence NCBI : Senegalia catechu (taxons inclus) (consulté le 24 février 2018)
• (en) Référence The Plant List : Senegalia catechu (L. f.) P.J.H. Hurter & Mabb.  (source : Tropicos.org) (consulté le 24 février 2018)
• (en) Référence Tropicos : Senegalia catechu (L. f.) P.J.H. Hurter & Mabb. (+ liste sous-taxons) (consulté le 24 février 2018)

• (en) Référence Flora of Pakistan : Acacia catechu
• (fr) Référence Tela Botanica (Antilles) : Acacia catechu Griseb.
• Flore médicale de Chaumeton

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На других языках

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[de] Gerber-Akazie

Die Gerber-Akazie (Senegalia catechu (L. f.) P.J.H.Hurter & Mabb., Syn.: Acacia catechu (L. f.) Willd., Acacia wallichiana DC., Mimosa catechu L. f.), manchmal auch Katechu-Akazie oder nur Katechu genannt, ist eine in Süd- und Südostasien beheimatete Art der Gattung der Akazien (Acacia).

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[en] Senegalia catechu

Senegalia catechu is a deciduous, thorny tree which grows up to 15 m (50 ft) in height.[4] The plant is called khair [5] in Hindi, and kachu in Malay, hence the name was Latinized to "catechu" in Linnaean taxonomy, as the type-species from which the extracts cutch and catechu are derived.[6] Common names for it include kher,[7] catechu, cachou, cutchtree, black cutch, and black catechu.

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[es] Acacia catechu

Acacia catechu, el catecú,[1] catechu, cato o cate de la India[1] es una especie de pequeño árbol de la familia de las fabáceas.

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- [fr] Acacia à cachou

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[ru] Акация катеху

Акация катеху (лат. Acacia catechu) — растение семейства Бобовые (Fabaceae), вид рода Акация, дико произрастающее в тропической Азии и культивируемое в Индии и Пакистане.

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