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Schinus polygama (huingán del mapudungún huingan)[1][2][3] es una especie botánica de árboles perteneciente a la familia de las anacardiáceas.

 
Huingán
Estado de conservación

Preocupación menor (UICN)
Taxonomía
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Sapindales
Familia: Anacardiaceae
Género: Schinus
Especie: S. polygama
(Cav.) Cabrera 1937
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Hábitat


Es nativo de Argentina, Brasil, Chile, Paraguay, Bolivia, Perú y Uruguay.


Descripción


Es un Árbol o arbusto siempreverde de 1-4 m de altura, y 2,5 m de diámetro, ramificado casi desde la base. Especie dioica, tiene tronco color ceniciento, tortuoso, las ramas terminales se transforman en espinas (terminan en una espina). Hojas simples, alternas, subcoriáceas, lanceoladas a oblongas. Inflorescencias axilares. Flores amarillas, 4-5 mm de diámetro, 4-5 sépalos y pétalos (masculinas con 10 estambres, 5 mayores que los restantes, las femeninas con estaminodios y 3 estilos). El fruto es una drupa globosa, 3-5 mm de diámetro, violácea oscura a negra azulada.


Cultivo y usos


Mujeres mapuches en la producción de alimentos, por Peter Schmidtmeyer
Mujeres mapuches en la producción de alimentos, por Peter Schmidtmeyer

Esta especie era denominada huingán por el pueblo mapuche, son diversos los usos que se daban a este árbol y sus frutos.

A comienzos del siglo XX en los relatos de Pascual Coña, él hace mención a que la producción de la chicha de manzana por los mapuches podía llevar, entre otros, frutos del huingán, el litre, maqui, frutilla, lingue.[4]

También se hacia chicha de manzanas. Los antiguos hacían bebidas de muy distintas clases. Entraban en su fabricación las bayas de los arbustos maqui, litre, huingán y la enredadera parrilla; además la frutilla, la quinua y la cebada; hasta los frutos del lingue, los canchahues de la luma, los piñones de la araucaria y las papas. Pero para sus fiestas mas concurridas solían proveerse de la musca, que es chicha de maíz, y del chisco o chicha pura de manzanas. A veces mezclaban las dos clases y la bebían con ocasión de sus festividades.
Pascual Coña, 1927

Es una planta medicinal.


Cultivo


Es de crecimiento rápido. Desde semilla alcanza 15 dm de altura en tres años. Se multiplica muy bien por semillas. Especie sumamente resistente y rústica.


Taxonomía


Vista de la planta
Vista de la planta
Inflorescencia
Inflorescencia

Schinus polygama fue descrita por (Cav.) Cabrera y publicado en Obra del centenário del museu de La Plata 2: 269. 1937.[5]

Etimología

Schinus: es el nombre griego del lentisco: arbolito de esta misma familia;

polygama epíteto del (griego polys = varios; gamos = matrimonio, por la presencia de flores unisexuales y hermafroditas.

Variedades

Hay 9 formas y dos variedades en S. polygamus.

Sinonimia

Referencias


  1. "huingán. (Voz mapuche). m. Arbusto chileno de la familia de las Anacardiáceas, de flores blancas y pequeñas en racimos axilares, y frutos negruzcos, de unos cuatro milímetros de diámetro" (DRAE: 838 - 839).
  2. De wingan /wi?an/. "Huingan, s.- Árbol que da un fruto parecido a la pimienta, de que hacen una chicha" (Cañ.: 284); wë?an, el huingán (Coñ.: 89); huingán (Gu.: 225); "Huingán [...] arbusto arborescente de vasta distribución geográfica [...]" (Wilh.: 89). Es llamado también borocoi, boroco (Hoff., 1998: 56); "wingan [wi'?an]: [...] Árbol de hojas pequeñas y ramas en forma de palmera" (Catr.: 114).
  3. En cronistas y J. I. Molina: huigan (Ov.: 78), Quigan [¿Q por G?]: "es alto y copado" (Ros. I: 229); guingan (Oliv.: 38); "Huigan" (Mol. I: 181); güinghan (árbol) (Carv. y G.: 12).)
  4. Moesbach, Ernesto Whilhelm (1930). Rodolfo Lenz, ed. Vida y costumbre de los indígenas araucanos en la segunda mitad del siglo XIX (primera edición). Santiago: Editorial Universitaria. p. 149.
  5. «Schinus polygama». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 16 de julio de 2013.
  6. Schinus polygamus en PlantList

Bibliografía


  1. USDA, ARS, National Genetic Resources Program. GRIN. National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. https://web.archive.org/web/20121025194028/http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?70670 (24 dic 2007)
  2. Barkley, F.A. 1944. Schinus L. Brittonia 5(2): 160–198.
  3. Barkley, F.A. 1957. A study of Schinus L. Lilloa 28: 5–110.
  4. Brako, L. & J. L. Zarucchi. (eds.) 1993. Catalogue of the Flowering Plants and Gymnosperms of Peru. Monogr. Syst. Bot. Missouri Bot. Gard. 45: i–xl, 1–1286.
  5. Foster, R. C. 1958. A catalogue of the ferns and flowering plants of Bolivia. Contr. Gray Herb. 184: 1–223. View in Biodiversity Heritage Library
  6. Macbride, J. F. 1951. Anacardiaceae, Flora of Peru. Publ. Field Mus. Nat. Hist., Bot. Ser. 13(3A/1): 238–258.
  7. Serrano, M. & J. Terán. 1998 [2000]. Identific. Esp. Veg. Chuquisaca 1–129. PLAFOR, Intercooperación, Fundación Ceibo, Sucre.

Enlaces externos




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