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Pleurotus nebrodensis (Inzenga) Quél., 1886 è un fungo basidiomicete della famiglia delle Pleurotaceae.
| Pleurotus nebrodensis | |
|---|---|
 | |
| Stato di conservazione | |
 Critico[1] | |
| Classificazione scientifica | |
| Dominio | Eukaryota |
| Regno | Fungi |
| Divisione | Basidiomycota |
| Classe | Agaricomycetes |
| Ordine | Agaricales |
| Famiglia | Pleurotaceae |
| Genere | Pleurotus |
| Specie | P. nebrodensis |
| Nomenclatura binomiale | |
| Pleurotus nebrodensis (Inzenga) Quél., 1886 | |
| Nomi comuni | |
| |
? Caratteristiche morfologichePleurotus nebrodensis | |||
|---|---|---|---|
 Cappello convesso |
 Imenio lamelle |
 Lamelle decorrenti |
 Sporata bianca |
 Velo nudo |
 Carne immutabile |
 Saprofita |
 Commestibile |
Etimologia
- Genere: dal greco pleurón = di fianco e oûs, otós = orecchio, con l'orecchio (il cappello) a fianco, per la forma del carpoforo.
- Specie: dal latino nebrodensis = dei monti Nebrodi.
Descrizione della specie
Cappello
4-12 (20) cm, di forma irregolare, carnoso.
- Cuticola
- asciutta, secca, di colore bianco-grigiastro o bianco-crema.
Lamelle
Fitte, bianco-grigiastre o bianco-crema, decorrenti sul gambo, con filo intero.
Gambo
Centrale o eccentrico, assottigliato alla base, breve, biancastro.
Carne
Bianca, soda e consistente.
- Odore: di pasta di pane.
- Sapore: dolce, gradevole.
Caratteri microscopici
- Spore
Bianche in massa, lisce, ellittiche.
Distribuzione e habitat
Fruttifica dalla primavera a tutto giugno esclusivamente sulle radici di ombrellifere (Cachrys ferulacea).
Commestibilità
Ottima.
È una specie molto diffusa nelle Murge ed in Valle d'Itria nella Puglia meridionale. In Sicilia è una specie molto rara e ricercata.
Note
- È stato individuato come una delle 50 specie mediterranee in pericolo di estinzione.(EN) Venturella G., Pleurotus nebrodensis, su IUCN Red List of Threatened Species, Versione 2020.2, IUCN, 2020.
Bibliografia
- (EN) Pleurotus nebrodensis, in Index Fungorum, CABI Bioscience.
Altri progetti
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Wikispecies contiene informazioni su Pleurotus nebrodensis
Collegamenti esterni
- Fotografia su www.windoweb.it (JPG), su windoweb.it.
На других языках
[en] Pleurotus nebrodensis
Pleurotus nebrodensis, commonly known as funcia di basilicu "fungus of Basil" or carduncieddu di macchia "macchia carduncieddu(?)", is a fungus that was declared by the IUCN as critically endangered in 2006.[1] This fungus only grows on limestone in northern Sicily in association with Cachrys ferulacea (family Apiaceae).[1] The characteristics of the mushroom are its creamy white to yellow colour, its diameter of between 5 and 20 centimeters (2 and 8 in), its extremely angled gills, and the breaking apart of the cap surface at maturity.- [it] Pleurotus nebrodensis
[ru] Pleurotus nebrodensis
Pleurótus nebrodénsis — вид грибов, входящий в род Вёшенка (Pleurotus) семейства Вёшенковые (Pleurotaceae). Имеет ограниченный ареал на севере острова Сицилия.Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.
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