Lycoperdon utriforme, la Vesse-de-loup ciselée ou le lycoperdon utriforme est l'une des nombreuses espèces de vesses-de-loup.

Lycoperdon utriforme

Vesse-de-loup ciselée jeune (gauche)
âgée, libérant ses spores (droite)

Classification

Règne	Fungi
Division	Basidiomycota
Classe	Agaricomycetes
Sous-classe	Agaricomycetidae
Ordre	Agaricales
Famille	Agaricaceae
Genre	Lycoperdon

Espèce

Lycoperdon utriforme
Bull. 1791

Taxonomie

Parmi ses nombreux synonymes[1] :

• Calvatia utriformis (Bull.) Jaap
• Handkea utriformis (Bull.) Kreisel

Étymologie du nom d'espèce utriforme : en forme d'outre.

Description

Ce champignon prend d'abord la forme d'une petite outre blanche qui brunit peu à peu à maturité.

Le sporophore est pyrifome ou parfois globuleux, avec une sorte de pied radicant, vigoureux et en fuseau.

Couleur : d'un blanc pur, verruqueux, puis gris ou tacheté de brun, anguleux lorsque les verrues sont tombées, s'effondrant dans la partie supérieure.

La glèbe (partie fertile) est d'abord blanc-olivâtre, puis brunâtre et enfin devenant mûre, elle tombe en poussière.

La chair non fertile du pied subsiste longtemps sur place.

Dimensions

Jusqu'à 15 cm de hauteur et 10 cm de largeur, voire plus.

Statut

Assez rare, se trouve dans les champs, les prés.

Menaces :

• utilisation de fongicides
• disparition de la matière organique des champs au profit d'engrais chimiques dans le contexte de l'agriculture intensive.

Utilisation

Ce champignon est considéré comme comestible à l'état jeune, mais de faible qualité culinaire.

Références

Voir aussi

Bibliographie

• Pierre Montarnal, Le petit guide : Champignons (Genève, 1964; Paris-Hachette, 1969).
• Régis Courtecuisse, Bernard Duhem, Guide des champignons de France et d'Europe (Delachaux & Niestlé, 1994-2000).

Liens externes

• (en) Référence Index Fungorum : Lycoperdon utriforme (+ MycoBank)
• Lycoperdon utriforme dans les îles Britanniques
• (fr) Référence INPN : Calvatia utriformis (Bull. : Pers.) Jaap - synonyme

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[it] Lycoperdon utriforme