bio.wikisort.org - Животные
Европе́йская ря́пушка[1], или ри́пус[1], или килец[1] (лат. Coregonus albula) — вид пресноводных рыб из рода сигов.
| Европейская ряпушка | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||
| Научная классификация | ||||||||
|
Домен: Эукариоты Царство: Животные Подцарство: Эуметазои Без ранга: Двусторонне-симметричные Без ранга: Вторичноротые Тип: Хордовые Подтип: Позвоночные Инфратип: Челюстноротые Группа: Костные рыбы Класс: Лучепёрые рыбы Подкласс: Новопёрые рыбы Инфракласс: Костистые рыбы Надотряд: Протакантоптеригии Отряд: Лососеобразные Семейство: Лососёвые Подсемейство: Сиговые Род: Сиги Вид: Европейская ряпушка |
||||||||
| Международное научное название | ||||||||
| Coregonus albula (Linnaeus, 1758) | ||||||||
| Подвиды | ||||||||
|
||||||||
| Охранный статус | ||||||||
| ||||||||
Размерами достигает 13—20 см, максимальная величина — до 35 см. По форме ряпушка несколько похожа на сельдь. Тело сильно сжато с боков; нижняя челюсть длиннее верхней и имеет выемку, в которую входит утолщённый конец верхней челюсти. Чешуя относительно крупная (по боковой линии от 67 до 98 чешуек). Цвет спины серо-голубой, бока серебристые, брюхо белое, спинной и хвостовой плавники серые, остальные белые или беловатые.
Ряпушка водится преимущественно в озёрах, реже попадается в реках, но также ловится в Ботническом и Финском заливах Балтийского моря. Предпочитает чистое песчаное или глинистое дно, держится в озёрах преимущественно на глубине, избегая очень тёплой воды. Область распространения ряпушки — Северная Россия и Финляндия (до 69° с. ш.), Скандинавия, Дания, Литва, Белоруссия, Германия, Шотландия. В России ряпушка встречается в больших северных озёрах, особенно Онежском, Чудском, Псковском, Белом, Ладожском, Плещеевом, Неро.
Пища ряпушки состоит преимущественно из мелких ракообразных (дафний, циклопов и др.), за которыми ряпушка часто выходит стаями на малую глубину. Нерест происходит поздней осенью и в начале зимы: в Чудском и Плещеевом озёрах с середины ноября до середины декабря, в северных озёрах — ранее (с сентября). Икра довольно мелкая (1,5 мм в диаметре) и относительно многочисленная (3600 у самок). На второй год, достигнув длины в 7 см, ряпушка уже способна к размножению. Весьма сильно вредит ряпушке колюшка, питающаяся молодью и икрой этой рыбы[2].
Несмотря на малую величину, ряпушка представляет предмет рыболовного промысла. Ряпушка употребляется в пищу свежей, солёной и копчёной; также употребляется в пищу её икра. Лов производится неводами различной конструкции; на крючок ряпушка попадается крайне редко. В Германии её специально разводят в озёрах. С 1943 года появилась в Рыбинском водохранилище, попав туда из Белого озера по р. Шексна[3].
Переславская ряпушка
Ряпушка из Плещеева озера входила в коронационный обед и в постное меню царского стола.[4]
Копчёная ряпушка изображена на официальном гербе Переславля-Залесского.[5]
См. также
Примечания
- Решетников Ю. С., Котляр А. Н., Расс Т. С., Шатуновский М. И. Пятиязычный словарь названий животных. Рыбы. Латинский, русский, английский, немецкий, французский. / под общей редакцией акад. В. Е. Соколова. — М.: Рус. яз., 1989. — С. 70. — 12 500 экз. — ISBN 5-200-00237-0.
- Л. П. Сабанеев. Жизнь и ловля пресноводных рыб. Колюшка // bibliotekar.ru (Дата обращения: 4 декабря 2009)
- Стрельникова Александра Павловна. ОСОБЕННОСТИ ПИТАНИЯ ЕВРОПЕЙСКОЙ РЯПУШКИ COREGONUS ALBULA (L.) В РЫБИНСКОМ ВОДОХРАНИЛИЩЕ // Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство. — 2021. — Вып. 2. — С. 20–28. — ISSN 2073-5529.
- Тихонравов К. Н. О ловле сельдей в озере Плещееве / К. Н. Тихонравов // Владимирские губернские ведомости (часть неофициальная). — 1853. — 16 мая (№ 20); 23 мая (№ 21); 30 мая (№ 22).
- Решение № 14 Переславской городской думы от 7 февраля 2002 года «Об утверждении герба города Переславль-Залесского».
Литература
- Беляева К. И. Экологические и биологические особенности крупных ряпушек из озёр Карело-Финской ССР: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук / Карело-Финский государственный университет. — Петрозаводск: [Б. и.], 1953. — 20 с.
- Покровский В. В. Ряпушка озер Карело-Финской ССР. — Петрозаводск: Госиздат Карело-Финской ССР, 1953. — 106 с.: ил., карт.
Ссылки
- Позвоночные животные России: европейская ряпушка
- Ряпушка // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
На других языках
[es] Coregonus albula
El corégono blanco (Coregonus albula) es un pez de agua dulce que habita los lagos y los ríos del norte de Europa, principalmente en Finlandia, Suecia, Rusia y Estonia, y en algunos lagos de Escocia (Lochmaben, cerca de Dumfries) y de Inglaterra.[2]- [ru] Европейская ряпушка
Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии