La famiglia Sparidae comprende 125 specie di pesci d'acqua salata appartenenti all'ordine Perciformes.
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Sparidi
Oblada melanura
Classificazione scientifica
Dominio
Eukaryota
Regno
Animalia
Sottoregno
Eumetazoa
Ramo
Bilateria
Phylum
Chordata
Subphylum
Vertebrata
Superclasse
Gnathostomata
Classe
Actinopterygii
Sottoclasse
Osteichthyes
Superordine
Acanthopterygii
Ordine
Perciformes
Sottordine
Percoidei
Famiglia
Sparidae
Generi
vedi testo
Distribuzione e habitat
Gli sparidi sono diffusi in tutte le acque temperate e tropicali del mondo, compreso il Mar Mediterraneo, dove sono estremamente comuni e, spesso, costituiscono la maggior parte della fauna ittica delle aree costiere. La zona dove sono rappresentati dal maggior numero di specie è però il Sudafrica. Alcuni sparidi sono eurialini e possono trovarsi in acque salmastre o dolci. Sono più frequenti nelle zone costiere ma si possono trovare, anche in gran numero nel circalitorale.
Descrizione
La forma degli sparidi è solitamente abbastanza uniforme: il corpo è allungato, compresso ai fianchi ed abbastanza alto. La pinna dorsale presenta i primi raggi spinosi. La coda ha il margine dritto oppure bilobato. I denti sono solitamente molto ben sviluppati, possono essere caniniformi, molariformi od incisiviformi. La livrea è fondamentalmente argentea con macchie, strisce e punti scuri che costituiscono un carattere di fondamentale importanza per riconoscere le specie. Gli sparidi di acque più profonde spesso hanno un colore di fondo rosso o rosato.
Molte specie sono ermafrodite: presentano cioè organi sessuali maschili e femminili, tuttavia le gonadi dei due sessi maturano in periodi diversi per cui si accoppiano fecondandosi vicendevolmente con un altro partner. Altre specie invece nascono come esemplari maschili e invecchiando si trasformano in femmine (ermafroditismo proterandro), mentre altre ancora si trasformano in maschi se nel gruppo vengono a mancare.
Alimentazione
La maggior parte delle specie è carnivora e si nutre di invertebrati, anche a guscio molto duro come crostacei o molluschi bivalvi. Solo alcune specie di grandi dimensioni catturano piccoli pesci. Molte specie aggiungono alla loro dieta materiale vegetale; in certi sparidi (come la salpa) la componente vegetale costituisce la grande maggioranza della dieta.
Pesca
Gli sparidi nel mar Mediterraneo sono spesso le prede più ambite per pescatori sportivi e professionisti. Questi ultimi li insidiano principalmente con palamiti e tramagli mentre i primi li catturano dalla costa o con il sistema del surf casting. Alcune specie predatrici, come il dentice si catturano alla traina.
Pericoli
Alcune specie, se mangiate, possono far insorgere nell'uomo casi di ciguatera.
Acquariofilia
Spesso alcune specie sono ospiti di acquari pubblici.
Generi
Lo stesso argomento in dettaglio: Specie di Sparidae.
Acanthopagrus Peters, 1855
Allotaius Whitley, 1937
Archosargus Gill, 1865
Argyrops Swainson, 1839
Argyrozona Smith, 1938
Boops (Linneo, 1758) (boga)
Boopsoidea Castelnau, 1861
Calamus Swainson, 1839
Cheimerius Smith, 1938
Chrysoblephus Swainson, 1839
Chrysophrys Quoy & Gaimard, 1824
Crenidens Valenciennes in Cuvier & Valenciennes, 1830
Cymatoceps Smith, 1938
Dentex Cuvier, 1814 (dentice)
Diplodus Rafinesque, 1810 (sarago)
Evynnis Jordan & Thompson, 1912
Gymnocrotaphus Günther, 1859
Lagodon Holbrook, 1855
Lithognathus Swainson, 1839 (mormora)
Oblada Cuvier, 1829 (occhiata)
Pachymetopon Günther, 1859
Pagellus Valenciennes in Cuvier & Valenciennes, 1830 (pagello)
Pagrus Cuvier, 1816 (pagro)
Parargyrops Tanaka, 1916
Petrus Smith, 1938
Polyamblyodon Norman, 1935
Polysteganus Klunzinger, 1870
Porcostoma Smith, 1938
Pterogymnus Smith, 1938
Rhabdosargus Fowler, 1933
Sarpa Bonaparte, 1831 (salpa)
Sparidentex Munro, 1948
Sparodon Smith, 1938
Sparus Linnaeus, 1758 (orata)
Spondyliosoma Cantor, 1849 (tanuta)
Stenotomus Gill, 1865
Virididentex Poll, 1971
Bibliografia
Lythgoe J. e G Il libro completo dei pesci dei mari europei, Mursia, 1971
Tortonese E. Osteichthyes, Calderini, 1975
Costa F. Atlante dei pesci dei mari italiani, Mursia, 1991 ISBN 88-425-1003-3
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