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La marmotta tarbagan (Marmota sibirica) è una specie di roditore nella famiglia degli Sciuridi. Si trova in Cina (Mongolia Interna ed Heilongjiang), Mongolia settentrionale ed occidentale e Russia (Siberia del sudovest, Tuva e Transbaikalia).[2] Nei Monti Altaj della Mongolia ha la stessa distribuzione rispetto alla marmotta grigia.[3] Nel 2008, l'IUCN ha classificato la specie come in pericolo.[1]
| Marmotta tarbagan | |
|---|---|
 | |
| Stato di conservazione | |
 In pericolo[1] | |
| Classificazione scientifica | |
| Dominio | Eukaryota |
| Regno | Animalia |
| Sottoregno | Eumetazoa |
| Superphylum | Deuterostomia |
| Phylum | Chordata |
| Subphylum | Vertebrata |
| Infraphylum | Gnathostomata |
| Superclasse | Tetrapoda |
| Classe | Mammalia |
| Ordine | Rodentia |
| Famiglia | Sciuridae |
| Genere | Marmota |
| Specie | M. sibirica |
| Nomenclatura binomiale | |
| Marmota sibirica Radde, 1862 | |
Se ne riconoscono due sottospecie: la M. s. sibirica e la M. s. caliginosus.[2]
Rapporti con l'uomo
La marmotta tarbagan è stata consumata per secoli nella cucina nativa della Mongolia, in particolare in un piatto chiamato boodog, che prevede che la carne venga cucinata inserendo delle pietre pre-riscaldate nell'addome della marmotta priva di ossa, mentre in seguito la pelle viene legata a sacchetto dove la carne viene cucinata.[4] Queste marmotte vengono cacciate soprattutto in autunno, dove questi animali ingrassano in quanto si preparano all'ibernazione.[5]
Inoltre la marmotta tarbagan è indirettamente responsabile di alcune malattie presenti nella Mongolia e nella Cina nordorientale, tra cui la peste della Manciuria tra il 1910 e il 1911.[6][7] Una simile epidemia è di forma pneumonica, in quanto si diffonde dalla loro tosse[8], e può saltare dalle marmotte agli umani tramite il morso della pulce tarbagan (o Ceratophyllus silantievi) o il consumo della carne, in generale quello della marmotta (nel 2019, infatti, due persone mongole sono morte dopo aver mangiato carne di marmotta cruda[9]).
Note
- (EN) Batbold, J., Batsaikhan, N., Tsytsulina, K. e Sukchuluun, G., Marmota sibirica, su iucnredlist.org, 2008. URL consultato il 6 gennaio 2009.
- (EN) D.E. Wilson e D.M. Reeder, Marmota sibirica, in Mammal Species of the World. A Taxonomic and Geographic Reference, 3ª ed., Johns Hopkins University Press, 2005, ISBN 0-8018-8221-4.
- Konstantin A. Rogovin, Habitat use by two species of Mongolian marmots (Marmota sibirica and M. baibacina) in a zone of sympatry' (PDF), in Acta Theriologica, vol. 37, n. 4, 1992, pp. 345–350, DOI:10.4098/at.arch.92-35. URL consultato il 21 maggio 2020 (archiviato dall'url originale il 22 luglio 2018).
- (EN) Boodog: Hot Stones in Stomach, in Cuisine of Mongolia. URL consultato il 27 novembre 2009.
- (EN) Pegg Carole, Mongolian music, dance, and oral narrative, University of Washington Press, 2001, p. 294, ISBN 0-295-98030-3.
- Lien-teh Wu, A further note on Natural and Experimental Plague in Tarbagans, in Journal of Hygiene, vol. 22, n. 3, 1924, pp. 329–334, DOI:10.1017/s0022172400008263, PMC 2167504, PMID 20474813.
- C.S. Elton, Plague and the Regulation of Numbers in Wild Mammals, in Journal of Hygiene, vol. 24, n. 2, 1925, pp. 138–163, DOI:10.1017/S0022172400008652, PMC 2167669, PMID 20474858.
- John Kelly, The Great Mortality: An Intimate History of the Black Death, the Most Devastating Plague of All Time, HarperCollins, 2006, p. 300, ISBN 0-06-000693-5, OCLC 68437303.
- Mongolian couple die of bubonic plague after eating marmot, in The Guardian, 6 maggio 2019.
Bibliografia
- R. W. Thorington Jr. e R. S. Hoffman, Family Sciuridae, in Mammal Species of the World a Taxonomic and Geographic Reference, Johns Hopkins University Press, D. E. Wilson and D. M. Reeder eds., Baltimore, 2005, pp. 754–818.
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На других языках
[fr] Marmota sibirica
La marmotte de Sibérie (Marmota sibirica) est une espèce de marmotte (mammifère fouisseur de l'ordre des rongeurs) que l'on trouve dans les steppes en Sibérie, en Mongolie et dans le nord-est de la Chine. Elle est spécialement protégée dans la réserve naturelle de Daourie.- [it] Marmota sibirica
[ru] Тарбаган
Тарбага́н, или монго́льский (сиби́рский) суро́к[1] (лат. Marmota sibirica) — млекопитающее рода сурков, обитающее в России (в степях Забайкалья и Тувы), Монголии (исключая юг), Северо-Восточном Китае.Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
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