Il Lophius vomerinus è un pesce appartenente alla famiglia delle Lophiidae presente nell'oceano atlantico e simile alla rana pescatrice (Lophius piscatorius) presente nelle acque del mediterraneo e pescata in Italia.
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Classificazione scientifica | |
Dominio | Eukaryota |
Regno | Animalia |
Sottoregno | Eumetazoa |
Superphylum | Deuterostomia |
Phylum | Chordata |
Subphylum | Vertebrata |
Superclasse | Ittiopsidi |
Classe | Actinopterygii |
Superordine | Paracanthopterygii |
Ordine | Lophiiformes |
Sottordine | Lophioidei |
Famiglia | Lophiidae |
Genere | Lophius |
Specie | L. vomerinus |
Nomenclatura binomiale | |
Lophius vomerinus Valenciennes, 1837 | |
Una delle specie ittiche più pregiate, è catturato con palangari e reti a strascico. La quantità prelevata comunicata per questa specie alla FAO per il 1999 è stata di 20 771 t. I paesi con le maggiori quantità catturate sono stati la Namibia (13 790 t) e il Sudafrica (6 949 t).
Viene commercializzato fresco e congelato.