Il moscardino (Eledone moschata Lamarck, 1798) è un mollusco cefalopode appartenente alla famiglia Octopodidae.

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Moscardino
Eledone moschata
Classificazione scientifica
Dominio	Eukaryota
Regno	Animalia
Phylum	Mollusca
Classe	Cephalopoda
Ordine	Octopoda
Famiglia	Octopodidae
Genere	Eledone
Specie	E. moschata
Nomenclatura binomiale
Eledone moschata Lamarck, 1798

Descrizione

Simile al polpo, presenta una testa più piccola del corpo con occhi sporgenti. Gli otto tentacoli hanno una sola fila di ventose. Colorazione grigio-bruna. Lunghezza media: 15–20 cm.

Cucina

Viene utilizzato in cucina come il polpo, ma la carne è meno pregiata.

Bibliografia

• Egidio Trainito, Atlante di flora e fauna del Mediterraneo, 2004ª ed., Milano, Il Castello, 2004, ISBN 88-8039-395-2.

Voci correlate

• Moscardino bianco

Altri progetti

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[fr] Élédone musquée