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Il sarago faraone[2] (Diplodus cervinus Lowe, 1838) è un pesce osseo marino appartenente alla famiglia Sparidae.[3]

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Sarago faraone
Stato di conservazione
Rischio minimo[1]
Classificazione scientifica
Dominio Eukaryota
Regno Animalia
Phylum Chordata
Classe Actinopterygii
Ordine Perciformes
Famiglia Sparidae
Genere Diplodus
Specie D. cervinus
Nomenclatura binomiale
Diplodus cervinus
(Lowe, 1838)
Sinonimi

Charax cervinus, Diplodus cervinus cervinus, Diplodus trifasciatus, Sargus cervinus, Sargus trifasciatus, Sparus trifasciatus


Descrizione


La sagoma è simile a quella degli altri saraghi ma le labbra sono più grandi. La colorazione invece è inconfondibile: argentata con 5-6 large fasce nere che arrivano quasi al ventre, più larghe degli spazi chiari interposti.
È il gigante tra i saraghi mediterranei ed arriva sino a 55 cm di lunghezza, per 2,7 kg di peso[4].


Biologia



Alimentazione


Specie onnivora, si nutre di piante acquatiche e piccoli invertebrati.[4]


Distribuzione e habitat


È una specie diffusa nell'Oceano Atlantico nord-orientale e nel mar Mediterraneo[1]; è assai più diffuso lungo le coste nordafricane rispetto a quelle europee. In Italia è raro, è leggermente più comune in Sicilia.
Vive su fondi rocciosi fino a circa 200 m.


Tassonomia


In passato oltre alla sottospecie nominale, venivano riconosciute altre due sottospecie: Diplodus cervinus hottentotus (presente nell'Attlasntico sud-orientale) e D. c. omanensis (presente nell'Oceano Indiano). Queste sono ora riconosciute come specie a sé stanti (rispettivamente Diplodus hottentotus e Diplodus omanensis).[1]


Pesca


Avviene, occasionalmente, con le stesse modalità degli altri saraghi più comuni. Le carni sono apprezzate ma sembra che in determinate condizioni il pesce, mentre viene cucinato, possa emettere uno sgradevole odore che comunque sparisce dopo pochi minuti di cottura.


Note


  1. (EN) Russell B., Buxton C.D., Carpenter K.E. & Pollard D. 2014, Diplodus cervinus, su IUCN Red List of Threatened Species, Versione 2020.2, IUCN, 2020. URL consultato il 25 settembre 2015.
  2. Mipaaf - Decreto Ministeriale n°19105 del 22 settembre 2017 - Denominazioni in lingua italiana delle specie ittiche di interesse commerciale, su politicheagricole.it. URL consultato il 24 marzo 2018.
  3. (EN) Diplodus cervinus, in WoRMS (World Register of Marine Species). URL consultato il 25 settembre 2015.
  4. (EN) Diplodus cervinus, su FishBase. URL consultato il 25 settembre 2015.

Bibliografia



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На других языках


[en] Diplodus cervinus

Diplodus cervinus, the zebra sea bream, is a species of seabream belonging to the family Sparidae.

[es] Diplodus cervinus cervinus

Diplodus cervinus cervinus, comúnmente conocido como sargo real, sargo breado o bedao es una especie de peces de la familia Sparidae en el orden de los Perciformes.

[fr] Diplodus cervinus

Diplodus cervinus, communément nommé sar tambour ou sar à grosses lèvres, est une espèce de poissons osseux de la famille des sparidés.
- [it] Diplodus cervinus

[ru] Карась-барабан

Карась-барабан, или зубастый карась, или зубастый сарг[1] (лат. Diplodus cervinus) — вид лучепёрых рыб из семейства спаровых[2].



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