La famiglia Acipenseridae comprende 26 specie (alcune di queste comprendono più sottospecie) di pesci anadromi e d'acqua dolce comunemente conosciuti come storioni, appartenenti all'ordine Acipenseriformes.

Storioni
Acipenser oxyrinchus oxyrinchus
Classificazione scientifica
Dominio	Eukaryota
Regno	Animalia
Phylum	Chordata
Subphylum	Vertebrata
Infraphylum	Gnathostomata
Superclasse	Ittiopsidi
Classe	Actinopterygii
Sottoclasse	Chondrostei
Ordine	Acipenseriformes
Famiglia	Acipenseridae
Sottofamiglie
Acipenserinae Scaphirhynchinae

Distribuzione e habitat

Questi pesci sono diffusi pressoché in tutte le acque fredde e temperate dell'emisfero boreale.

Etimologia

Il nome della famiglia deriva dalla parola latina acipenser, che significa proprio storione.

Pesca

Molte specie sono considerate pregiate prede da pesca e le loro carni sono commercializzate in tutto il mondo. Le uova di storione, chiamate caviale, costituiscono una specialità di gastronomia molto costosa e ricercata.

Tassonomia

• Sottofamiglia Acipenserinae
  • genere Acipenser Linnaeus, 1758
    • Acipenser baerii
    • Acipenser brevirostrum
    • Acipenser dabryanus
    • Acipenser fulvescens
    • Acipenser gueldenstaedtii
    • Acipenser medirostris
    • Acipenser mikadoi
    • Acipenser naccarii
    • Acipenser nudiventris
    • Acipenser oxyrinchus
      • Acipenser oxyrinchus desotoi
      • Acipenser oxyrinchus oxyrinchus
    • Acipenser persicus
    • Acipenser ruthenus
    • Acipenser schrenckii
    • Acipenser sinensis
    • Acipenser stellatus
    • Acipenser sturio
    • Acipenser transmontanus
  • genere Huso Brandt et Ratzeburg, 1833
    • Huso dauricus
    • Huso huso
• Sottofamiglia Scaphirhynchinae
  • genere Pseudoscaphirhynchus Nikolskii, 1900
    • Pseudoscaphirhynchus fedtschenkoi
    • Pseudoscaphirhynchus hermanni
    • Pseudoscaphirhynchus kaufmanni
  • genere Scaphirhynchus Heckel, 1836
    • Scaphirhynchus albus
    • Scaphirhynchus platorynchus
    • Scaphirhynchus suttkusi

Altri progetti

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Collegamenti esterni

• (EN) Acipenseridae / Acipenseridae (altra versione), su Enciclopedia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc.
• (EN, FR) Acipenseridae / Acipenseridae (altra versione), su Enciclopedia canadese.
• (EN) Acipenseridae, su Fossilworks.org.

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[es] Acipenseridae

[ru] Осетровые